冬蟲夏草(學名：Ophiocordyceps sinensis)，又名中華蟲草，是中國歷史中傳統(tǒng)的名貴中藥材，冬蟲夏草常見的食用配方有哪些呢？下面是學習啦小編整理的冬蟲夏草常見的食用配方，歡迎閱讀。

　　冬蟲夏草常見的食用配方

　　冬蟲夏草感冒茶

　　老楚今年有40多歲了，身體也沒什么問題，就是經(jīng)常感冒一到換季的時候，感冒就來了，1年下來感冒個10多次很是常見，雖然說感冒嘛吃吃藥就好了，可是老楚這癥狀都持續(xù)了2年了，長期下去也不是個辦法。老楚平時有愛喝茶的習慣，一次和個老朋友喝茶時，正好聊到感冒問題，老楚說：你看我這感冒真是讓人頭疼，病不嚴重，但是經(jīng)常感冒還是很難受的。朋友道：我看你這么愛喝茶，聽說冬蟲夏草對習慣性感冒有好處，要不然你去配一些來喝。聽了朋友說后，老楚后來去購買了一些冬蟲夏草代茶來喝，每天都喝一些，3個月后自己的習慣性感冒還真是好了不少。

　　冬蟲夏草感冒茶：取冬蟲夏草10g，用開水泡飲代茶常服，其渣焙干研末，又可沖服，每次6g，一 日2次，據(jù)《實用補養(yǎng)中藥》治療習慣性感冒有良好效果。

　　冬蟲夏草補虛茶

　　何老教書30多年，長期的操勞讓何老身體一天不如一天，這不何老才做了一個手術，可是擔心學生的成績沒休息多久又站在講臺上了，病后的何老經(jīng)常感到乏力體虛，身體也不如以前了，何老的學生看到老師這樣，聽說冬蟲夏草對身體很有幫助，就大家湊錢給何老買了一些冬蟲夏草，何老把冬蟲夏草配成茶飲來喝，后來身體還真是好了不少。

　　冬蟲夏草補虛茶：取冬蟲夏草5~10g，西洋參5g，黃芪10g，水煎服作茶飲，日 可飲2~3次，據(jù)《百歲食方》適治病后體虛、盜汗、陽痿遺精、乏力等癥有良效。

　　冬蟲夏草飲食搭配配方

　　冬蟲夏草水治感冒

　　【食材】冬蟲夏草1—3根

　　【做法】將冬蟲夏草放入保溫杯，再沖入60C左右的開水，然后蓋上蓋子。辦公室一族可以在上午上班時泡上一杯冬蟲夏草水，期間隨時添水，等到下午下班時，將水喝完，將冬蟲夏草撈出來吃掉。一周喝一次即可。

　　【功效】冬蟲夏草泡水代茶常飲，對治療習慣性感冒有很好的療效。

　　冬蟲夏草茶調理亞健康

　　【食材】西洋參3克，枸杞子5克，冬蟲夏草2根

　　【做法】將冬蟲夏草、西洋參、枸杞一同放入保溫杯，再沖入60℃左右的開水，然后蓋上蓋子，代水常飲，最后將冬蟲夏草吃掉。兩天喝一次即可。

　　【功效】蟲草可以補虛、增強免疫力，西洋參能夠補氣、生津、養(yǎng)陰，枸杞子可以明目、生津、養(yǎng)陰，三者一起泡水具有補虛、益氣、生津、養(yǎng)陰的功效。身體處于亞健康狀態(tài)的人可以經(jīng)常飲用。

　　蟲草燉鴨治腰膝酸軟

　　【食材】冬蟲夏草8根，花椒8顆，老雄鴨一只( 1500克)，蔥白(切片)、生姜(切片)、鹽、料酒適量

　　【做法】將鴨子宰殺后洗凈，在沸水內略焯一下，撈出后用涼水洗凈;然后將洗干凈的冬蟲夏草與花椒納入鴨腹內，把鴨子放在砂鍋中，注入清水，加適量鹽、蔥白、生姜、料酒，先用大火煮至水沸，再用小火燉半天即可。

　　【功效】冬蟲夏草可以補肺腎，鴨子能夠補肺益陰，蟲草燉鴨可以治療肺腎兩虛所致的喘咳短氣、自汗、或腎虛陽痿、腰膝酸軟等。

　　冬蟲夏草人參鹿茸酒補虛益壽

　　【食材】冬蟲夏草10克，鹿茸、人參各50克，純高粱酒5斤

　　【做法】把冬蟲夏草、鹿茸、人參泡入高粱酒中，浸泡三天即可，不定時飲用。

　　【功效】冬蟲夏草可以補虛，人參能夠補氣，鹿茸可以固腎，所以冬蟲夏草人參鹿茸酒有長壽養(yǎng)生的功效，特別適合中老年人服用。

　　冬蟲夏草拘杞大棗酒美容養(yǎng)顏

　　【食材】枸杞子200顆，大棗5顆，冬蟲l0根，西洋參2根，純高梁酒5斤

　　【做法】把冬蟲夏草、佝杞子、大棗、西洋參泡入高粱酒中，浸泡三天即可，不定時飲用。

　　【功效】冬蟲夏草可以補虛，枸杞子能生津養(yǎng)陰，西洋參可以提氣、生津、養(yǎng)陰，大棗能夠補虛益氣，所以冬蟲夏草枸杞大棗酒有美容養(yǎng)顏的功效，特別適合女性服用。

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