孕婦貧血怎么辦 適合孕婦的補(bǔ)血養(yǎng)顏粥
女人天生就比較容易出現(xiàn)貧血的情況,特別是對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),更容易出現(xiàn)。那么孕婦補(bǔ)血吃什么好呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的適合孕婦的補(bǔ)血養(yǎng)顏粥相關(guān)資料,供大家參考!
孕婦補(bǔ)血養(yǎng)顏粥
1.大棗粥
原料:大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。
做法:將粳米、大棗淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加水適量先用武火燒開,后移文火上煎熬至爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻,盛碗內(nèi)。
功效:孕期貧血可以適當(dāng)吃棗,補(bǔ)血作用相當(dāng)不錯(cuò),對(duì)胎兒和孕婦都非常好。煮粥常食,防治妊娠貧血有一定作用。
2.人參粥
原料:人參3克,粳米100克。
做法:人參研成細(xì)粉,粳米淘洗干凈與人參粉同時(shí)放入砂鍋內(nèi),加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟為度。取冰糖少許,加水適量,熬汁。將冰糖汁徐徐加入煮熟的粥內(nèi),攪拌均勻,文火稍沸。早餐空腹食用。
功效:人參的滋補(bǔ)作用是大家都知道的,孕婦適量吃人參也能收到同樣的效果,但是孕婦的身體會(huì)燥熱,所以人參不可多食。適量食人參對(duì)治療貧血有一定作用。
3.雞汁粥
原料:雞汁適量,大米100克,調(diào)味品少許。
做法:將烏骨雞去毛雜,洗凈,切塊,放入沸水鍋中,煮至雞肉熟后,取雞汁與大米煮粥,待熟時(shí)調(diào)入蔥花、姜末、細(xì)鹽、味精、胡椒等,再煮一、二沸即成,每日1劑,3-5日為1療程。
功效:這一款粥非常開胃,尤其是在夏季孕婦食欲不怎么好的情況下可以恰到好處地補(bǔ)充孕婦所需要的營(yíng)養(yǎng),孕婦常食,可輔助防治貧血癥。
4.菠菜粥
原料:新鮮菠菜100克,粳米100克。
做法:先將菠菜洗凈,放滾水中燙半熟,取出切碎。粳米成粥后,將菠菜放入,拌勻,煮沸即成。
功效:孕期缺鐵就會(huì)導(dǎo)致貧血嚴(yán)重,而菠菜有助于補(bǔ)鐵,孕媽咪適當(dāng)食用這一款補(bǔ)血養(yǎng)顏粥對(duì)于防治貧血有一定效果。
5.八味養(yǎng)血粥
原料:糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,紅棗20枚,蓮子20克,芡實(shí)米20克,生山藥30克,白扁豆15克。
做法:先將薏仁米、赤小豆、芡實(shí)米、白扁豆入鍋內(nèi)煮爛,再入糯米、紅棗、蓮子同煮。最好將去皮的生山藥切小塊,加入上述原料煎煮,以熟爛為度。
功效:這一款粥的組成都是有著很強(qiáng)滋補(bǔ)效果的食材,適量食用有助于孕婦補(bǔ)血。
6.雙色補(bǔ)血湯
原料:豬血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨湯、姜絲、蒜片適量。
做法:豬血和豆腐洗凈后,分別切成小塊,韭菜洗凈切成段。鍋中燒開水,將豬血放入焯2分鐘后撈出,過(guò)一遍涼水。鍋中倒入骨湯或熱水,燒開后倒入豬血和豆腐。再次燒開后下姜絲、韭菜、蒜片,再燒開即可關(guān)火,調(diào)入鹽和少許胡椒粉調(diào)味。
功效:豬血味咸性平、無(wú)毒,有生血、解毒之功效;豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂,能保護(hù)血管、降低血脂、降低乳腺癌的發(fā)病率,同時(shí)還有益于胎兒神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育。
孕婦要多吃這些食物
1.多吃魚
多吃魚能增強(qiáng)人的免疫功能,提高防病抗病能力。
建議去吃沙丁魚,脂肪酸多,有助防止癡呆。過(guò)了30歲,女人每天脂肪攝入量不得超過(guò)總熱量的30%,也不可少于15%.沙丁魚所含的ω-3脂肪酸有助于防止沮喪及由于自由基的破壞而引發(fā)的癡呆癥,還不會(huì)讓你發(fā)胖。
同時(shí)由于環(huán)境污染、飼料添加等因素,人工飼養(yǎng)的魚及大多數(shù)野生的魚中,水銀含量或其他污染物的水平較高。并且水銀的含量一般與魚的大小成正比,所以,小小的沙丁魚吃起來(lái)就比較安全。如果覺得烹調(diào)太麻煩,不妨試試沙丁魚罐頭,食用起來(lái)非常簡(jiǎn)便,味道還不錯(cuò)呢。
2.多吃堅(jiān)果
尤其是胡桃,因?yàn)樗绕渌麍?jiān)果更有助于預(yù)防心臟病,而且胡桃還特有抗氧化劑。不過(guò)核桃熱量很高,1/4量杯就達(dá)到164千卡,記得吃的時(shí)候別太貪嘴。
3.多吃水果
如果有可能,多吃藍(lán)莓,它可以有助于預(yù)防老年性癡呆,讓你的注意力更集中。藍(lán)莓那種藍(lán)紫色恰恰暗示著它的抗氧化能力非同一般。一個(gè)動(dòng)物研究表明,藍(lán)莓可以幫助人們避免會(huì)導(dǎo)致老年性癡呆的大腦損傷。如果在普通的市場(chǎng)或超市里見不到藍(lán)莓的身影,可以買藍(lán)莓顆粒酸奶代替。
4.多吃蔬菜
其中必吃的是椰菜。它是延緩衰老不可或缺的食材。因?yàn)橐撕写罅康目寡趸瘎?、維生素A與維生素(維生素食品)C,同時(shí)也是蔬菜中鈣(鈣食品)的一個(gè)良好來(lái)源。
更重要的是,椰菜含有一種被稱為isothiocyanate的抗癌成分。美國(guó)雜志刊登的一份對(duì)1550名婦女的研究表明,平均每個(gè)月吃11次椰菜的絕經(jīng)前婦女,罹患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)降低。
5.多吃粗糧
黑麥面包會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。它有助于預(yù)防糖尿病,降低乳癌風(fēng)險(xiǎn)。幾乎所有的谷類食物對(duì)于促進(jìn)消化有好處,其中黑麥尤其有助于預(yù)防Ⅱ型糖尿病。不僅如此,黑麥由于含有豐富植物雌激素本酚素,可以幫助降低乳腺癌的危險(xiǎn)性。不過(guò)真正的黑麥面包主要成分應(yīng)該是純黑麥,如果光看顏色來(lái)購(gòu)買,很可能買到的并不是黑麥面包。
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