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      產(chǎn)婦血壓高食療方

      時(shí)間: 謝君787 分享

        產(chǎn)婦高血壓最好通過(guò)飲食食譜治療血壓高,哪些食療方能治療高血壓呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于產(chǎn)婦血壓高食療方的內(nèi)容,希望大家喜歡!

        產(chǎn)婦血壓高食療方

        1、海帶炒干絲

        材料:海帶200克,豆腐干200克。

        做法:先把海帶,水發(fā)透,切成絲。再把豆腐干,切細(xì)絲。然后炒鍋加油,到了8成熱,把干絲翻炒,再入海帶絲,加鹽、水,煮沸10分鐘后,接著加味精,炒勻,再沸10分鐘,即可食用。

        2、山藥枸杞黑魚(yú)湯

        材料:淮山藥20克,杞子10克,黑魚(yú)250克。

        做法:將淮山藥、枸杞子,選凈。黑魚(yú),去鱗、鰓及內(nèi)雜,洗凈。接著將炒鍋加油,待6成熱,黑魚(yú),煎一會(huì)兒,加黃酒、水、姜塊、蔥段,煮沸10分鐘,撈去姜、蔥,加山藥、枸杞子、味精,再煮至魚(yú)湯變?nèi)榘咨?,即可?/p>

        3、羅布麻塊鴨

        材料:羅布麻葉30克,鴨肉400克。

        做法:把羅布麻葉,選凈。鴨肉,切塊。然后將鴨塊在沸水中煮一下,洗去浮沫。羅布麻葉,裝入布袋中,扎口后,與鴨塊一起放鍋中,加鹽、水、味精、黃酒,燉1~2小時(shí),即可食用。

        孕婦高血壓的飲食原則

        1、維持良好的營(yíng)養(yǎng)狀況。盡量做到每日食用牛奶、大豆及其制品、海產(chǎn)品等含鈣豐富的食品。多吃魚(yú)肉、牛羊肉、禽類、蛋類,還有水果和蔬菜。

        2、控制鈉鹽的攝入量。烹調(diào)時(shí)少用食鹽或醬油,每日攝入食鹽約2~5克或醬油不超過(guò)10毫升。

        3、注意不吃、少吃高熱量的食物。減少含脂肪多的食物,如油炸食品、豬肉、動(dòng)物油、黃油糕點(diǎn)等;適當(dāng)控制過(guò)高蛋自質(zhì)的攝入。

        高血壓飲食注意事項(xiàng)

        1、飲食要清淡

        素食方式可使高血壓患者血壓降低,高血壓患者應(yīng)多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、魚(yú)、雞等食物,少吃動(dòng)物油脂和油膩食品,少吃糖、濃茶、咖啡等刺激性食品。

        2、限制食鹽量

        控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓,在飲食中應(yīng)減少烹調(diào)用鹽,每人每日以不超過(guò)6g為宜。多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食物,含鉀豐富的食物有:土豆、芋頭、茄子、萵筍、海帶、冬瓜、西瓜、柑橘等。含鈣豐富的食物有:牛奶、酸奶、蝦皮、芝麻醬、綠色蔬菜等。

        3、戒煙戒酒

        煙、酒是高血壓的危險(xiǎn)因素,嗜好煙、酒的人更容易發(fā)生高血壓心腦血管病變,而且煙、酒還能降低高血壓患者對(duì)藥物的敏感性。

        4、飲食應(yīng)節(jié)制

        一日三餐定時(shí)定量,不要暴飲暴食,吃飯以八分飽為宜。高血壓患者在飲食中應(yīng)適量吃一些能降低血壓的食物,如:黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。

        5、早餐少吃雞蛋

        雞蛋所含的膽固醇比較高,不適合高血壓患者食用,其中,蛋黃所含的膽固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃雞蛋也盡量少吃蛋黃。

        6、多吃豆類

        無(wú)論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆,只要是豆類含鉀都十分豐富,大豆制品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富,因此,豆腐是高血壓病人每天都應(yīng)當(dāng)吃的食物。成年人200~300克/日為宜。而紅豆、綠豆、蕓豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等,都非常好。

        7、多吃蔬菜

        很多高血壓朋友都有這樣的體會(huì),吃芹菜有很好的降血壓食療功效,因?yàn)闊o(wú)論是鉀、鈣、鎂,都在綠葉蔬菜中,而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顏色深的綠色蔬菜,鉀、鈣、鎂含量越高,同一株蔬菜,葉子的顏色比桿莖深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要連同葉子一起吃。

        8、注意補(bǔ)鎂

        最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負(fù)相關(guān),即攝入鎂越多,血壓降得越低。

        降血壓的蔬菜

        1、芹菜

        芹菜含酸性的降壓成分,對(duì)免、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流,可使血管擴(kuò)張;用主動(dòng)脈弓灌流法,它能對(duì)抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng),并可引起降壓。臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。所以芹菜可以作為降血壓的蔬菜,減輕高血壓患者的癥狀。

        2、木耳

        木耳子實(shí)體膠質(zhì),成圓盤形,耳形不規(guī)則形,直徑3-12厘米。新鮮時(shí)軟,干后成角質(zhì)??诟屑?xì)嫩,風(fēng)味特殊,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的著名食用菌。含糖類、蛋白質(zhì)10、6克、脂肪0、2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血等功效。富含多糖膠體,有良好的清滑作用,是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。所以木耳可以作為降血壓的蔬菜,減輕高血壓患者的癥狀。

        3、番茄

        含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì),有促進(jìn)消化、利尿、抑制多種細(xì)菌作用。番茄中維生素D可保護(hù)血管,治高血壓。番茄中有谷胱甘肽,有推遲細(xì)胞衰老,增加人體抗癌能力。所以番茄可以作為降血壓的蔬菜,減輕高血壓患者的癥狀。

        4、韭菜

        韭菜富含較多的纖維素,能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),對(duì)預(yù)防腸癌有極好的效果。此外,韭菜含有揮發(fā)性精油及含硫化合物,更具降低血脂的作用。所以韭菜可以作為降血壓的蔬菜,減輕高血壓患者的癥狀。

        5、海帶

        海帶中含有多種有機(jī)物和碘、鉀、鈣、鐵等元素,還含蛋白質(zhì)、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等??煞乐蔚胤叫约谞钕倌[,顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝人、大量增加鈣的吸收,有認(rèn)為這是具防癌作用的因素之一。對(duì)高血壓癥狀、動(dòng)脈硬化及脂肪過(guò)多癥有一定的預(yù)防和輔助治療作用。所以海帶可以作為降血壓的蔬菜,減輕高血壓患者的癥狀。


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