雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，燉雞塊怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.準(zhǔn)備好1500克的雞塊

　　2.拍點生姜備用

　　3.上鍋待油熱倒入甜面醬

　　4.放入雞塊翻炒

　　5.加鹽加醬油炒勻

　　6.待雞塊炒至變色倒入高壓鍋

　　7.加剛拍好的生姜、燉雞料，再倒入大約500毫升的水，大火燉

　　8.大約十五分鐘出鍋

　　9.美味的雞塊就出鍋了

　　小貼士

　　我燉雞一般用高壓鍋，比較快，用平時炒菜鍋，砂鍋都是不錯的味道會更美、

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