如何清燉鯉魚好吃做法很簡單
時間:
玉鳳51由 分享
清燉魚是很家常的菜,做法很簡單,但也是很健康的吃法,活鯉魚清燉味道真的很鮮美喲,清燉鯉魚怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.北豆腐一塊,香菜蔥姜洗凈備用。
2.蔥切段,豆腐切塊。
3.將魚去鱗除鰓,取出內(nèi)臟洗凈。
4.把兩側(cè)的腥線除去。
5.把魚切成兩段 待用。
6.鍋中加入適量清水,誰要莫過魚身。
7.加入蔥,姜,大料,花卷,料酒。
8.大火燒開放入準(zhǔn)備好的豆腐塊兒。
9.加鹽,改文火慢燉20分鐘。
10.出鍋時加香菜,加少許的香油,白胡椒粉即可。
小貼士
一定要用文火慢慢的耐心燉,魚湯才濃郁。
猜你喜歡:
1.鐵鍋燉鯉魚的做法
2.番茄燉鯉魚的做法
4.清燉草鯉魚的做法