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      如何清燉鯉魚好吃做法很簡單

      時間: 玉鳳51 分享

        清燉魚是很家常的菜,做法很簡單,但也是很健康的吃法,活鯉魚清燉味道真的很鮮美喲,清燉鯉魚怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

        食材準(zhǔn)備

        做法步驟

        1.北豆腐一塊,香菜蔥姜洗凈備用。

        2.蔥切段,豆腐切塊。

        3.將魚去鱗除鰓,取出內(nèi)臟洗凈。

        4.把兩側(cè)的腥線除去。

        5.把魚切成兩段 待用。

        6.鍋中加入適量清水,誰要莫過魚身。

        7.加入蔥,姜,大料,花卷,料酒。

        8.大火燒開放入準(zhǔn)備好的豆腐塊兒。

        9.加鹽,改文火慢燉20分鐘。

        10.出鍋時加香菜,加少許的香油,白胡椒粉即可。

        小貼士

        一定要用文火慢慢的耐心燉,魚湯才濃郁。

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