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      夏季吃什么干果可以養(yǎng)生

      時間: 朝燕820 分享

        夏季吃干果能適當(dāng)補(bǔ)足人體所缺乏的鋅、鐵、硒等微量營養(yǎng)素,但很多人都不知道吃什么干果好!既然這樣,下面就隨學(xué)習(xí)啦一起來了解下夏季養(yǎng)生干果吧!

        夏季養(yǎng)生干果

        松子

        松子仁味甘性溫,具有強(qiáng)陽補(bǔ)骨、和血美膚、潤肺止咳、潤腸通便等作用。松子仁中的脂肪成分是油酸、亞滑酸等不飽和脂肪酸,具有潤腸通便、排出體內(nèi)多余廢物,防治動脈硬化的作用。

        黑棗干

        棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7 ~3.9毫克之間,也算是補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,讓機(jī)體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。

        花生

        花生中的脂肪、蛋白質(zhì)和纖維有助于增強(qiáng)飽感,減少零食量。哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),含有適量花生和花生醬的飲食,比等熱量的低脂飲食更容易堅(jiān)持,減肥效果更好。

        核桃

        降低膽固醇。許多研究發(fā)現(xiàn),富含核桃的飲食可以使膽固醇顯著降低。每天吃30克核桃,堅(jiān)持一個月,就會見效。

        紫葡萄干

        紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。

        腰果

        消除疲勞。腰果含鐵量是牛肉的兩倍。鐵有助于給全身供氧,缺鐵會導(dǎo)致疲勞和注意力減退。

        碧根果

        抗感冒流感。5顆碧根果就能滿足每天鋅推薦量的1/6。鋅對維持白血球正常功能非常關(guān)鍵,足量的白血球可以抗擊感冒和流感病毒。

        下面就繼續(xù)跟著小編來看看夏季養(yǎng)生干果,希望能幫到你!

        開心果

        降血壓。兩把帶殼開心果所含鉀比一根香蕉更多。鉀對調(diào)節(jié)血壓至關(guān)重要,能平衡食鹽過多帶來的負(fù)效應(yīng)。

        杏仁

        防治糖尿病。杏仁富含膳食纖維,熱量低,可以降低食物升糖指數(shù)。同時杏仁富含鎂,對血糖具有調(diào)節(jié)作用。

        榛子

        全面保健。榛子除了富含有益心臟的單不飽和脂肪和保護(hù)細(xì)胞的天然維生素E,還含有纖維素、鈣、鎂、鋅、葉酸和生物素,是難得的營養(yǎng)全面的健康食物。

        桂圓肉

        桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克,在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的,可用于貧血食療中,一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫?zé)崾澄?,對于孕婦、兒童不適合。

        桑葚干

        桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號。一般建議的生活小常識是將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容, 但孕婦慎用。

        板栗

        板栗是我國特產(chǎn),素有“干果之王”的美譽(yù),在國外它還被稱為“人參果”。鮮板栗所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!

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