夏季的時(shí)令蔬菜是夏天食用的最佳季節(jié)性蔬菜。那么夏天吃的蔬菜有哪些呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天吃的蔬菜有哪些，歡迎參閱

　　夏天減肥吃什么蔬菜好

　　1、白菜

　　白菜含有豐富的膳食纖維，可增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)，潤(rùn)腸通便，減少體內(nèi)堆積毒素。白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多余的膽固醇。大白菜含水量豐富，高達(dá)95%，所含熱量極少。白菜還含有豐富的維生素C和維生素E，多吃對(duì)養(yǎng)顏美容有好處。

　　2、菠菜

　　菠菜里面含有大量的鐵質(zhì)和維生素E，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以加速腸胃蠕動(dòng)和加速代謝的效果，這樣無(wú)形中就加速了脂肪燃燒速度，不瘦才怪呢!

　　3、西紅柿

　　西紅柿里面含有大量的維生素A和維生素C，它可以有效的調(diào)整腸胃功能。同時(shí)西紅柿里面大量的果酸，能降低身體內(nèi)的膽固醇含量，讓你的身材變得更加纖細(xì)。

　　秋季吃什么蔬菜去火

　　1、海帶

　　海帶味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱，還可以對(duì)付因出汗過(guò)多出現(xiàn)的體力透支。海帶中含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用，對(duì)心腦血管疾布者大有裨益。

　　2、茭白

　　茭白是我國(guó)的特產(chǎn)蔬菜，與莼菜、鱸魚(yú)并稱(chēng)為“江南三大名菜”。由于其質(zhì)地鮮嫩，味甘實(shí)，被視為蔬菜中的佳品。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥，又能清暑解煩而止渴，用一點(diǎn)臘肉和茭白一起炒，味道更加香哦。

　　3、蓮藕

　　藕是個(gè)寶，因?yàn)榕盒愿?、味平，可?a href='http://lpo831.com/yangsheng/qingre/' target='_blank'>清熱去火、潤(rùn)肺止咳。藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱(chēng)其：“主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力”。另外藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來(lái)止血。藕還能涼血、散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
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