蘆薈的清甜爽口，湯圓的軟糯，加上柚子茶和米酒的完美結(jié)合，這一道甜品就是這樣做出來(lái)了，做法也十分的簡(jiǎn)單，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的。小編給大家精心推薦的蘆薈甜柚米酒湯圓做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作蘆薈甜柚米酒湯圓的食材

　　美味蘆薈甜柚米酒湯圓的步驟

　　1.準(zhǔn)備材料

　　2.鍋中放適量水大火煮開(kāi)，材料準(zhǔn)備好。淀粉加少量水溶解。

　　3.中火湯圓煮至浮起。，雞蛋打散，在打雞蛋時(shí)可以加入少許水，可以讓雞蛋入鍋后變得更散松，輕薄。

　　4.此時(shí)加入米酒，略煮后倒入打散的雞蛋液。

　　5.最后倒入淀粉液，煮至有些粘稠即可關(guān)火。

　　6.碗中放一勺柚子茶和適量蘆薈，盛入攪拌均勻即可。

　　吃蘆薈的好處

　　1、解毒消炎蘆薈含酚類(lèi)、蘆薈素、蘆薈酊、有機(jī)酸等成分，對(duì)細(xì)菌、真菌、病毒都有一定殺滅作用，對(duì)呼吸道、消化道炎癥有良好的治療效果，上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等病也可以考慮用蘆薈治療。

　　2、健胃通便蘆薈有增強(qiáng)胃腸功能，增加食欲作用。食欲不振、消化不良者可以吃蘆薈，以改善胃腸功能，增強(qiáng)體質(zhì)。蘆薈還可以瀉下通便。中老年人易患便秘，便秘易加重心腦血管病，造成自身中毒，這時(shí)可以吃點(diǎn)蘆薈。蘆薈素能增加消化液分泌，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，一般服后8-12小時(shí)即可排便。

　　3、扶正祛邪。增強(qiáng)免疫蘆薈中的粘多糖類(lèi)物質(zhì)，有很好的扶正祛邪作用，能提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)人體免疫功能。腫瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、腎炎、紅斑狼瘡等病，適當(dāng)吃點(diǎn)蘆薈大有好處。蘆薈還有抗衰老、抗過(guò)敏、強(qiáng)心、利尿作用，有利于老年人健康。

　　4、美容護(hù)膚蘆薈中含的多糖和多種維生素對(duì)人體皮膚有良好的營(yíng)養(yǎng)、滋潤(rùn)、增白作用;蘆薈中含的膠質(zhì)能使皮膚、肌肉細(xì)胞收縮，能保護(hù)水分，恢復(fù)彈性，消除皺紋。蘆薈對(duì)面部痤瘡、粉刺有良好的治療作用，不論內(nèi)服、外用都有效果。

　　蘆薈生吃的做法

　　1.準(zhǔn)備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮后取出果凍部分，用熱水燙過(guò)后放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽(醬油)，喜歡甜味的可加入一點(diǎn)糖，就可直接食用。

　　2.將一份5厘米長(zhǎng)的蘆薈鮮葉洗凈，去刺，與檸檬混合攪拌，再加入2/3杯水?dāng)噭颍偌尤氡c檸檬即可。 加上蜂蜜比較容易人口。

　　3.取新鮮蘆薈葉3厘米，海蜇皮20克，小黃瓜3厘米, 加入麻油的醋3匙。將蘆薈葉用開(kāi)水燙過(guò)，切成可看到果凍的圓形;用水將海蜇皮的鹽分去除;黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤(pán)中，淋上調(diào)有麻油的醋，即可食用。

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