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      雜面湯怎么做好吃簡單又美味

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        雜面湯怎么做好吃?添加一些牛雜,上海青,以及上湯,雜面湯平安送吉祥,簡單又美味,制作過程簡單易懂哦,下面就讓小編來為大家揭曉。

        食材準(zhǔn)備

        做法步驟

        1.利用面條機把面條制作出來,也可選擇掛面等其他面條,這個沒有硬性規(guī)定,自己喜歡就好。

        2.香芹葉切碎盛入碗中備用。

        3.小紅尖椒切碎。

        4.加入適量鹽,糖,生抽,蠔油,蔥油,芝麻油等調(diào)味料。

        5.因小紅尖椒是生的,所以入微波爐中叮1分鐘后取出備用。

        6.面條入鍋中煮熟撈出。

        7.盛入湯碗中,同時可焯些青菜。

        8.把鹵好的牛雜澆在面上,再淋上香辣汁,拌勻即可享用。

        小貼士

        1.用香芹葉代替蔥花的使用,別有一股清香,并且與牛雜還特別地搭哦。

        2.不愛吃辣的,可不放。

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