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      養(yǎng)胃的食物好吃效果又好推薦

      時(shí)間: 慧媛47 分享

        很多人因?yàn)樯铒嬍巢灰?guī)律,而患有胃病。胃病已經(jīng)成為很常見(jiàn)的一種疾病,在生活中一定要及時(shí)治療,其實(shí)也可以通過(guò)一些食物來(lái)調(diào)理胃的。今天小編給大家整理了養(yǎng)胃食物知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。

        養(yǎng)胃的食物推薦

        南瓜——排毒護(hù)胃

        因盛傳吃南瓜有減肥美容功效,近年興起了一股南瓜熱?!侗静菥V目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾,胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬,鉛等,起到排毒作用。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍。

        早餐可用南瓜煮粥或湯,滋養(yǎng)腸胃。

        胡蘿卜——增強(qiáng)抵抗力

        胡蘿卜性味甘平,中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤(rùn)腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

        患有胃炎的老人,經(jīng)常會(huì)胃脹不適,可以堅(jiān)持每日早晚喝一杯蘿卜汁,青蘿卜和白蘿卜均可。

        蘿卜汁可用榨汁機(jī)榨出,也可將蘿卜從頭至尾一劈兩半,用小鐵匙從上至下刮成泥,再雙手捏幾下,蘿卜汁就做好了。蘿卜有順氣潤(rùn)胃的功能。

        養(yǎng)胃的小妙招

        1、定時(shí)定量

        即每日三餐定時(shí),到了規(guī)定時(shí)間,不管肚子餓還是不餓。都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食。避免過(guò)饑或過(guò)飽,使胃保持有規(guī)律的活動(dòng)。每餐還應(yīng)保持食量適度。

        2、溫度適宜

        飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。否則,過(guò)燙過(guò)冷的食物進(jìn)入胃部之后,都會(huì)刺激胃黏膜,久而久之。易引發(fā)胃病。

        3、細(xì)嚼慢咽

        對(duì)食物充分咀嚼,使食物盡可能變“細(xì)”,以減輕胃的工作負(fù)擔(dān)。咀嚼的次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多。對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。

        4、飲水擇時(shí)

        最佳的飲水時(shí)間是早晨起床空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前一小時(shí)。餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液。湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。

        5、適當(dāng)補(bǔ)充維生素C

        維生素C對(duì)胃有保護(hù)作用。胃液中保持正常的維生素C量。可有效發(fā)揮胃的功能,保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗癌力。

        6、多甘多暖

        甘味食物能滋補(bǔ)脾胃。比如山藥、小米、南瓜等食物,都具有很好的補(bǔ)益脾胃的作用。且可以提高免疫力。

        養(yǎng)胃小偏方

        1、山藥燉羊排,有溫中散寒、健胃消食的功效。羊排洗凈后在開(kāi)水中焯15分鐘,撈起瀝干后和生姜、山楂、甘草一起爆炒,聞到香氣時(shí)加水,用大火燉20分鐘。最后倒入山藥和適量水,文火慢燉40分鐘即可。

        2、豆?jié){百合飯,養(yǎng)胃。胃不好的人吃米飯不易消化,用豆?jié){代替水,在大米里加些百合,然后一起蒸飯。豆?jié){百合飯營(yíng)養(yǎng)豐富,而且有養(yǎng)胃的作用,可增強(qiáng)對(duì)胃黏膜的保護(hù)。另外,百合也有養(yǎng)胃安神之效。適當(dāng)吃些軟爛的飯,細(xì)嚼慢咽,反而能促進(jìn)消化。

        3、姜汁撞奶,很養(yǎng)胃。將生姜榨汁,取生姜汁2-3勺,倒入半斤煮沸的牛奶中。放溫后,清晨空腹飲用。小分子牛奶和姜汁可以在胃黏膜的潰瘍面上形成一層保護(hù)膜,防止胃酸的侵蝕。

        4、動(dòng)動(dòng)腳趾,也養(yǎng)胃。多動(dòng)動(dòng)腳趾就可以起到養(yǎng)胃、健胃的作用。從經(jīng)絡(luò)看,胃經(jīng)經(jīng)過(guò)腳的第二趾和第三趾中間,管脾胃的內(nèi)庭穴也在腳趾的部位。所以每天睡覺(jué)前可以用手按捏腳趾,按摩15分鐘左右再入睡。按摩腳趾的時(shí)候注意要順著腳趾的方向按摩(見(jiàn)下圖),這樣才是疏通經(jīng)絡(luò)的方式,可以瀉胃火。

        5、養(yǎng)胃喝小建中湯。小建中湯,桂枝和白芍的數(shù)量都以1∶2的比例配置(比如10克桂枝,就用20克白芍),炙甘草10克,紅棗10克,生姜10克。用3碗水煎成1碗水,分2次喝。這是一款比較溫和的中藥湯劑,可以長(zhǎng)期吃(比如每月2次,但不需要每天都喝)。

        6、蘇打餅干能養(yǎng)胃。蘇打餅干中和胃酸的本事特別強(qiáng),能防止胃酸侵蝕胃粘膜,胃餓的時(shí)候或者稍微有點(diǎn)不舒服就吃上一兩塊,很管用。

        7、健胃,熬鍋薏米粥。薏米有健胃、消水腫、清肺熱等功效。而紅豆也有明顯的健脾胃功效,熬成粥后營(yíng)養(yǎng)成分能夠充分吸收,也不會(huì)給脾胃造成負(fù)擔(dān),還可放點(diǎn)紅棗和枸杞。

        8、養(yǎng)胃,按揉沖陽(yáng)穴。胃不太好且常出現(xiàn)了腹瀉時(shí),按揉沖陽(yáng)穴幾分鐘,就會(huì)得到緩解。沖陽(yáng)穴很好找,它就在腳背的最高處,用手按著會(huì)感覺(jué)到動(dòng)脈的搏動(dòng)。沖陽(yáng)穴是胃經(jīng)的原穴,專(zhuān)門(mén)管理胃的。

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