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      哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值和注意事項(xiàng)

      時(shí)間: 慧媛47 分享

        哈密瓜是我們生活中常見的水果之一,喜歡吃哈密瓜的人數(shù)不勝數(shù)。這個(gè)從新疆走出的小瓜,成為了眾人的喜愛。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值和一些注意事項(xiàng),歡迎閱讀!

        哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值

        1、每100克哈密瓜中含有蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.3克,糖8.8克,熱量167.2千焦,鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克,胡蘿卜素0.22毫克,維生素B含0.08毫克,尼克酸0.3毫克,維生索C含13毫克。

        2、密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù),能夠預(yù)防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。

        吃哈密瓜的注意事項(xiàng)

        1、哈密瓜屬于性涼性水果,因此一次性不宜吃的太多,以免引起腹瀉

        2、患有腳氣病、便溏、腹脹、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不要食用;孕婦可以在懷孕的時(shí)候適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)哈密瓜,但是在產(chǎn)后就不要吃了哦。因?yàn)楣芄鲜瞧珱龅摹?/p>

        3、虛寒體質(zhì)、糖尿病人慎食哈密瓜。

        哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量高,形態(tài)各異,風(fēng)味獨(dú)特,有的帶奶油味,有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽(yù)國內(nèi)外。同時(shí)因?yàn)槠湄S富的營養(yǎng)價(jià)值,大家在日常中均可食用,特別是是女性吃哈密瓜的好處眾多,可經(jīng)常食用。但是在食用時(shí)要注意不要過量,以免引起腹瀉。

        哈密瓜的選購方法

        1、看皮色:綠皮和麻皮的哈密瓜成熟時(shí)頭部頂端會(huì)變成白色;黃皮的哈密瓜成熟時(shí)頂部會(huì)變成鮮黃色。不同品種的哈密瓜,根據(jù)頂端顏色就可以斷定成熟的程度。

        2、按壓:不論哪種哈密瓜,成熟時(shí)頂端都會(huì)變軟,用手輕輕地按壓瓜的頂端,如果手感綿軟,說明這個(gè)瓜成熟了。

        3、看果柄:有網(wǎng)紋的哈密瓜成熟時(shí),瓜的后端果柄處略顯凹陷、光滑,網(wǎng)紋密布。無網(wǎng)紋或半網(wǎng)紋的哈密瓜,成熟時(shí)后端果柄處變得色澤鮮艷、花斑明顯,茸毛脫光、表面堅(jiān)韌、手感光滑。有些品種的哈密瓜成熟到九成時(shí),果柄部產(chǎn)生離層,容易自然脫落。

        4、聞味道:凡是具有散發(fā)香味特性的哈密瓜,如黃口奇、熱瓜蛋、波斯特皮牙孜、老漢瓜等,成熟時(shí)果臍部會(huì)散發(fā)出濃烈的果香味。

        5、看卷須觀察法:不論哪個(gè)品種的哈密瓜,成熟時(shí)瓜節(jié)位上的卷須都會(huì)明顯枯黃,如果在瓜田挑瓜,根據(jù)瓜須節(jié)位上的葉子即可辨別瓜是否成熟。

        吃哈密瓜的好處

        1、預(yù)防小兒神經(jīng)畸形

        哈密瓜中含有這大量的葉酸,這種物質(zhì)對于孕婦來說是很好的,能夠有效的防止肚子里面的寶寶患有畸形的。

        2、預(yù)防各種癌癥

        該水果含有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效,維生素C有助于人體抵抗傳染病,而礦物質(zhì)錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮,如玉米黃質(zhì)可以保護(hù)我們的身體,預(yù)防各種癌癥。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。

        3、預(yù)防冠心病

        哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù),能夠預(yù)防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。

        4、防曬

        據(jù)《每日郵報(bào)》日前報(bào)道,這位農(nóng)夫在無意中發(fā)現(xiàn),一種特殊種類的哈密瓜和其他瓜相比,能夠儲(chǔ)藏更長的時(shí)間而不會(huì)壞掉。當(dāng)法國巴黎大學(xué)的科學(xué)家對這種瓜進(jìn)行深入研究時(shí),他們發(fā)現(xiàn),這種瓜富含抗氧化物質(zhì),能夠有助于抵抗可對細(xì)胞造成損害的氧自由基。而過度暴露在太陽下則可觸發(fā)氧自由基的生成。這種哈密瓜的瓜汁已經(jīng)被濃縮后,凍干成為了藥片制劑。除了擦防曬霜之外,人們還可以通過每日服用這種片劑來防止皮膚被太陽曬傷。

        5、養(yǎng)顏護(hù)眼減肥

        其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚,減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn),并改善視力。哈密瓜熱量很低,低脂肪,附有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如維生素及其礦物質(zhì)。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分,這種水果能夠緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。

        6、消暑防曬斑

        夏天的紫外線能夠透過表皮襲擊到真皮層,長時(shí)間下去肌膚就會(huì)出現(xiàn)皺紋、松弛、等多種問題。哈密瓜中含有大量的維生素C,所以有這些功效,常吃哈密瓜就可以有效的預(yù)防皺紋。

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