寶寶可不可以吃荸薺及美味做法
荸薺是非常好吃的水果,味道可口,營養(yǎng)豐富。不過很多媽媽想做給寶寶吃,而且還有很多的水分哦。但是寶媽們也怕對孩子會有一些副作用。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦寶寶可不可以吃荸薺的知識,歡迎閱讀!
寶寶可不可以吃荸薺
寶寶五六個月就可以適量吃一些荸薺了,荸薺屬于多纖維的食物,有助于腸道的蠕動,預(yù)防寶寶便秘問題,而且荸薺中的磷元素含量非常高,對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處,同時可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝,調(diào)節(jié)酸堿平衡,因此特別適合還在發(fā)育的小寶寶么食用。
但是孩子太小了,這個食物有一定的硬度 應(yīng)該是剁碎了進(jìn)食,生食一次不能太多,冬天可以整個蒸熟了用小鋼勺挖成泥蓉喂小寶寶建議最好打成汁或是糊來喂比較好,因?qū)殞氝€小,牙齒長的還不夠齊全無法咀嚼的很細(xì)再吞咽。
寶寶吃荸薺美味做法
荸薺紅棗冰糖水
原料:
荸薺6顆,紅棗6顆,冰糖適量
做法:
1.荸薺去皮,一個兩刀四塊;
2.紅棗洗干凈去核;
3.荸薺放入鍋中用開水焯一下?lián)瞥?因為生長在淤泥中容易有菌);
4.將荸薺、紅棗倒入鍋中加水大火燒開改小火煮30分鐘
5.30分鐘時放入冰糖熬到冰糖融化即可。
6.荸薺紅棗水熬好了。甜甜的水入口,荸薺吃起來脆甜。
果珍漬荸薺
原料:
荸薺250g,果珍適量
做法:
1.荸薺去皮
2.清水洗凈
3.鍋內(nèi)加清水,開后放入荸薺煮幾分鐘
4.果珍倒入碗內(nèi)
5.加溫開水化開
6.把煮好的荸薺撈出,倒入果珍內(nèi)拌勻,腌十分鐘左右即可
荸薺的藥用作用
1.降壓作用。
荸薺汁加鮮藕汁、梨汁、鮮蘆根汁、麥冬汁一起,稱為“五汁飲”,用于生津消熱、降低血壓。
2.治食道癌。
荸薺10只,帶皮蒸煮,每日服食。
3.治咽喉腫。
荸薺絞汁冷服,每次125克。
4.預(yù)防流感。
鮮荸薺250克,甘蔗1根,切段,入鍋煎煮,熟而食之,有清熱消炎,生津止渴之效,適于發(fā)熱后期之心煩口渴和低燒不退,還可預(yù)防流感。
5.通腸利便。
荸薺500克,煮熟搗爛,加鹽、姜、豆粉,擠成丸子,油炸后撈起。生粉勾芡成鹵,澆在丸上,味鮮滑口,可消食開胃,利腸通便。
6.治療痔瘡出血
取荸薺500克,洗凈打碎,地榆30克,加紅糖150克,水煎約1小時,每日分兩次服,效果佳。
7.黃疸小便不利
用荸薺250克,打碎煎湯代茶飲,連食數(shù)日,有效。
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