白領午后犯困吃什么食物
白領犯困是一個很正常的事情，白領午后犯困食物有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。
白領午后犯困食物
胡蘿卜——補充皮膚營養(yǎng)
β-胡蘿卜素主要分布在人體表皮下面和粘膜里面，以抵御自由基和紫外線的侵襲，負責保衛(wèi)皮膚和黏膜健康。β-胡蘿卜素被營養(yǎng)學家們稱為“皮膚營養(yǎng)素”，是天然的“防曬霜”。夏季到來，辦公室里的你即使是隔著落地玻璃窗，也要留心皮膚不被有害紫外線所傷。每天出門前帶上一根中等大小的胡蘿卜，在最疲憊的下午三點左右吃掉，可滿足機體對β-胡蘿卜素的需要。
提示：大家通常認為胡蘿卜必須熟吃，才能充分吸收其中的β-胡蘿卜素。其實不然，熟吃胡蘿卜可以提高β-胡蘿卜素的吸收率，但并不顯著。而加熱會部分破壞胡蘿卜中的B族維生素、維生素C和抗氧化劑，并且使糖分增加。如果感覺在辦公區(qū)域啃胡蘿卜不雅，可以切成小塊，放在保鮮盒里帶到辦公室，用牙簽插著吃。
核桃——提升活力
信息時代，所有的競爭最終都是腦力的競爭。核桃是最著名的補腦食物——為它富含多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養(yǎng)素，特別是亞麻酸和維生素E對改善記憶力益處多多。另外，亞麻酸可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為大腦的主要成分DHA，所以核桃是最適合強腦力勞動者的健康零食。
提示：最好吃生的、帶殼的核桃，現(xiàn)砸現(xiàn)吃，因為核桃仁直接暴露在空氣中時間太長就會被氧化破壞。另外，最好不要吃熱加工后的核桃食品。因為加熱超過70攝氏度，核桃中的亞麻酸就會遭到破壞。
豆?jié){——補水最佳選擇
下午三點正是為身體補水的好時間。除了你熱愛的咖啡和茶飲，一杯豆?jié){是更好的選擇。營養(yǎng)學家認為大豆是唯一營養(yǎng)可與肉食相媲美的植物，有“植物肉”之稱——大豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂、異黃酮、低聚糖等營養(yǎng)素。
提示：豆?jié){還是安全的植物雌激素的來源，是非常健康的女性食品。如果喝豆?jié){不方便，每天讓自己吃一小包豆類食物也是一個備用選擇。
葡萄——保護血管
紅葡萄(或紫葡萄)富含多酚，特別是在皮和籽里，又尤其在籽里。葡萄籽的提取物含27種原花色素(OPC)，其抗氧化能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍。英國著名營養(yǎng)學家帕特里克·霍爾福德發(fā)現(xiàn)，葡萄也含有過氧化酶和過氧化氫酶，是非常值得推薦的健康食品。美國諾貝爾獎得主路易斯·伊格納羅認為，紫葡萄汁與紅葡萄酒中的多酚含量相當，保健作用也相當。這對不喝酒的人來說，是個好消息。
提示：建議吃葡萄連皮帶籽一起吃。研究發(fā)現(xiàn)如果每天喝兩杯紫葡萄汁，可以大幅度提高血液中一氧化氮的水平，預防血栓的形成。
預防午后犯困方法
1.走出辦公室，在陽光下坐10分鐘，這樣可以幫助你重新設置生物鐘，降低褪黑激素分泌(睡眠激素)的水平。
2.上午工作期間短暫休息一會兒，喝點茶、咖啡，吃點小點心。利用這段時間進行放松休息，更重要的是，這時進食食物可以讓中午吃得少些。
3.適當多吃一些含有蛋白質(zhì)的食物(如魚、肉、蛋、豆類食物)，少吃些碳水化合物食品(如米飯、面食)。因為碳水化合物會刺激血液中的復合胺的釋放，導致犯困。
4.散步10分鐘，但不要吃糖果。研究顯示，吃糖果的受試者在隨后的時間里會感到緊張，而散步的受試者在隨后的幾小時里精力更充沛，緊張程度也會下降。
5.在手上滴幾滴薄荷油，搓搓手，然后擦到臉上。薄荷含有能提高精力的芳香氣味。
6.前后晃動肩膀，并伴隨每次的運動進行深呼吸，堅持做2分鐘。
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