孕婦喝什么湯好 適合孕婦喝的營養(yǎng)湯
懷孕后,在飲食安排方面,除了營養(yǎng)食材的選擇之外,孕婦們還是需要飲用不同的營養(yǎng)湯點。要多吃一些含鐵豐富的食物,飲食的合理安排至關(guān)重要。孕婦喝什么湯好呢?下面就跟小編來了解一下吧!
孕婦喝什么湯好
一、新鮮鯉魚湯
食材準(zhǔn)備:新鮮鯉魚,鹽巴。
制作過程:首先,需要將新鮮的鯉魚去除魚鱗,將鯉魚清洗干凈,其次將鯉魚放入鍋中蒸煮二十分鐘即可。最后將蒸好的鯉魚放入鍋中煮湯,加入少許鹽巴即可。
營養(yǎng)解析:對于懷孕兩個月左右的女性淶水,飲食上要注意選擇防孕吐的食物。在湯點的選擇上,我們建議孕婦們選擇新鮮的鯉魚湯。鯉魚中含有安胎的元素,對于孕婦的孕吐反應(yīng)也是有很大的緩解作用。鯉魚湯更適合趁熱飲用,冷了之后,可能腥味會比較重。
二、淮山瘦肉乳鴿湯
食材準(zhǔn)備:淮山少許,瘦豬肉少許,乳鴿一只,蓮子少許,姜片少許,鹽巴和蔥段少許。
制作過程:首先需要先處理好淮山和蓮子,將淮山和蓮子清洗干凈,將乳鴿的內(nèi)臟清洗之后,乳鴿放入開水中燙洗一遍。其次將瘦肉清洗干凈,切成塊狀。最后,將乳鴿和肉片以及淮山和蓮子一起放入砂鍋中進行煲煮,半小時放入少許鹽巴即可。
營養(yǎng)接續(xù):乳鴿瘦肉湯中含有豐富的蛋白質(zhì)元素,還含有豐富的鐵元素以及維生素B,能夠幫助孕婦們緩解貧血的情況。
三、番茄雞腳湯
食材準(zhǔn)備:新鮮的雞腳,番茄兩個,胡蘿卜一個,大白菜一個,豆芽少許,洋蔥一個,西芹少許。
制作過程:首先我們需要將雞腳放入開水中燙煮一遍,將準(zhǔn)備好的食材清洗干凈,將食材切成適當(dāng)?shù)拇笮。瑢⑺械氖巢姆湃脲佒邪局?,用大火熬煮二十分鐘,再用小火煲十分鐘即可?/p>
營養(yǎng)解析:孕媽媽們非常適合食用番茄雞腳湯,番茄雞腳湯很爽口,不會讓你感到油膩。番茄雞腳湯還具有開胃的效果,能夠幫助孕婦們補充維生素,孕婦適當(dāng)食用對于寶寶的健康很有利的。
四、牛腩土豆湯
食材準(zhǔn)備:牛腩少許,土豆一個,姜片少許,米酒少許,鹽巴少許。
制作過程:我們需要先將牛腩清洗干凈,將土豆的外皮清洗干凈,將老姜切成片狀。其次將牛腩切成塊狀,加入少許的米酒和姜片,放在鍋中熬煮一遍。再將熬煮過的牛腩和土豆一起放入鍋中熬煮二十分鐘,再用小火熬煮半小時,加入姜片和鹽巴即可。
營養(yǎng)解析:牛腩土豆湯口感順滑,非常適合準(zhǔn)媽媽們食用。土豆中含有豐富的維生素,還能夠幫助準(zhǔn)媽媽們緩解孕吐的情況。
孕期必備營養(yǎng)素
1、葉酸:胎兒腦發(fā)育中的“支柱”
葉酸是與胎兒腦發(fā)育有關(guān)的重要維生素,在孕前和早期補充一定量的葉酸可以防止胎兒腦神經(jīng)管畸形。
愛心提醒:如果缺乏葉酸,有可能造成巨幼細胞性貧血。
建議:在孕期,尤其是早孕期適當(dāng)補充葉酸是有必要的。除了可以用含有葉酸的藥物來補充葉酸之外,食物中的葉酸含量也相當(dāng)高,它普遍存在于有葉蔬菜之 中,如青菜、卷心菜等,在水果中柑桔和香蕉也有較多葉酸,動物性食物中肝、牛肉中含有的葉酸較多。因此,從食物上來說,懷孕后蔬菜的量應(yīng)當(dāng)盡量增加,水果 應(yīng)適當(dāng)選擇維生素含量較多的品種。
2、鐵:留住你的血色紅顏
因為寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質(zhì)、卟啉等原料來制造,孕期鐵的消耗量較非孕期有所增加。同時孕期又面臨血液稀釋的問題,更引起血中血紅蛋白的下降。
孕期由于孕媽咪早期妊娠反應(yīng)食欲不佳,或是挑食,飲食不當(dāng)?shù)脑蛞痂F攝入不足。用掉的多了,而補充得少了,自然就可能會貧血,輕度貧血可能引起頭暈、眼花、胸悶等癥狀。
愛心提醒:1、如果血色素持續(xù)下降,就可能會引起機體免疫力下降,易感染,胎兒營養(yǎng)不良,發(fā)育遲緩等。2、重度貧血甚至可能引起分娩時凝血功能的障礙,大出血等危及生命的后果。
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