懷孕初期能吃什么牛奶
大家都知道牛奶是孕期不可缺少的營養(yǎng)飲品,但是各種各樣的奶制品,孕婦應該怎么選擇呢?下面是由學習啦小編為大家整理的懷孕初期能吃什么牛奶,希望大家喜歡!
懷孕初期能吃的牛奶
鮮奶
這是牛中擠出的奶,通話巴氏殺菌方法消毒,殺滅有害致病菌,保證安全飲用,保留鮮牛奶的營養(yǎng)。不過,奶無法百分百無菌,所以需要冷藏,避免細菌繁殖太快,導致腹瀉等。鮮奶適合多數(shù)正常體質(zhì)的孕婦,而且經(jīng)濟實惠。
酸奶
酸奶屬于奶中的乳酸桿菌及雙歧桿菌發(fā)酵而來,奶中的乳糖被分解變成乳酸。乳糖不耐受的孕婦,酸奶易消化吸收,可以輔助治療孕婦便秘。但很多酸奶都加了水、增稠劑、糖、香精及色素等,會減少營養(yǎng)來。多數(shù)老酸奶也都加入明膠及增稠劑等增加凝固度。
奶酪
奶酪也屬于奶制品,富含了鈣,減少了乳清蛋白,通常以酪蛋白為主。加入到面包、披薩內(nèi),真的是好吃又營養(yǎng)啊。不過,奶酪在加工的時候,會加入較多鹽,孕婦不宜常吃或多吃,避免鹽攝入太多。
孕婦奶粉
孕婦奶粉按孕婦需要增加了維生素、礦物質(zhì)及DHA等成分。不少奶粉為了提升口味等,會添加糖分和香精,奶粉可以更香甜。孕婦奶粉營養(yǎng)豐富,過量攝入會增加體重、引起肥胖。對于胎兒小,不習慣鮮奶的孕婦來說,卻是最佳選擇。
不適合喝牛奶的孕婦
1、貧血的孕婦
缺鐵性貧血的孕婦體內(nèi)鐵元素不足,不能滿足正常紅細胞的生成而造成疾病,因此需要從食物或藥物中汲取鐵元素,食物中的鐵需要在消化道內(nèi)轉化成為亞鐵才能被人體吸收。但是牛奶中的鈣鹽、磷鹽會和亞鐵結合,成為不溶性化合物,減少亞鐵的吸收,會讓貧血更難恢復。
2、乳糖酸缺乏孕婦
牛奶中乳糖含量較高,但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就會引起腹痛、腹瀉。
3、消化道潰瘍孕婦
牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,會使病情加重。
4、返流性食道炎孕婦
研究證實,含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮,從而增加胃液或腸液的返流,加重食道炎癥狀。
牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與,飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔,進而加重病情。