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      夏季調(diào)理腸胃的食療偏方效果最好

      時(shí)間: 慧媛47 分享

        夏季,高溫酷暑的緣故,人們飲食和生活習(xí)慣的不規(guī)律也最容易傷害腸胃,而且 很多人因?yàn)樨潧?,容易讓胃部受到傷害,那么夏季的時(shí)候人們要如何通過食療調(diào)理腸胃呢?以下是小編推薦夏季調(diào)理腸胃的食療偏方知識(shí),歡迎閱讀!

        夏季調(diào)理腸胃的食療偏方

        薏米扁豆鯽魚湯

        選取薏米、扁豆各30克和鯽魚按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。該湯有健脾、清熱、利濕的作用。當(dāng)夏天感到食欲不振、消化能力減退時(shí),不妨將其湯汁代水喝,亦能起到增加食欲,促進(jìn)消化,適合脾胃虛弱者食用。

        煲冬瓜水

        將冬瓜洗凈后加水煲成湯。冬瓜有良好的清熱解暑功效,但是冬瓜偏涼性,體質(zhì)較弱、脾胃虛寒者要少吃。

        花生小米粥

        材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。

        做法:將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時(shí),然后淘洗干凈,待用;鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸后,改用小火煮30分鐘;放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。

        功效:小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

        木瓜排骨湯

        原料:1個(gè)新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗,適量食鹽、味精。

        做法:首先洗凈木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水將花生仁浸泡30分鐘,洗凈剁好排骨,將紅棗核去除。把所有的材料都放進(jìn)砂鍋中,加入適量的清水,然后用大火煮沸,接著再轉(zhuǎn)成小火燉煮3小時(shí),之后加適量食鹽、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。

        功效:清熱潤(rùn)燥、健脾通便,對(duì)于一些患有慢性胃炎胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,消化不良的時(shí)候,或者是在口渴咽干的時(shí)候,或咽喉疼痛,都可以食用這款湯品,有助緩解癥狀,滋潤(rùn)養(yǎng)生。

        瘦肉蘑菇湯

        原料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽。

        做法:將蘑菇、豬肉洗凈,都切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯,待湯濃、肉熟后,加入花生油食鹽、味精調(diào)味即可??沙J?。

        功效:湯濃肉香,有健脾益腎,護(hù)胃養(yǎng)胃之功效。

        黑芝麻粥

        做法:黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細(xì),每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi),加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。

        功效:此粥能滋養(yǎng)五臟,潤(rùn)燥通便,適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。

        陳皮粥

        做法:陳皮15克,大米50克。將陳皮水煎取汁,加大米煮為稀粥;或?qū)⒏申惼ぱ心?,每次?至5克調(diào)入稀粥中服食,每日1劑。

        功效:可順氣健胃、化痰止咳;適用于脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、惡心嘔吐、咳嗽痰多、胸膈滿悶等癥狀。

        山楂粥

        做法:山楂30克、大米100克、砂糖10克。將山楂煮水后取汁適量,加入大米煮粥,待熟時(shí)調(diào)入砂糖煮沸即成。

        功效:因肉食過多而食積不化、胃脘飽脹、腹痛瀉痢等,有很好療效。

        清腸胃的方法

        最有效的清腸蔬菜

        所有新鮮的綠葉蔬菜對(duì)于便秘是有效果的,因?yàn)楹S富的膳食纖維。綠葉菜中多為堿性,可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產(chǎn)生的過多的酸性物質(zhì),使體液保持弱堿性,從而清除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿卜葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍(lán)、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍(lán)等。

        最有效的清腸水果

        可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。水果味道雖多呈酸味,但在體內(nèi)代謝過程中能變成堿性,并能使血液保持堿性。特別是它們能將積累在細(xì)胞中的毒素“溶解”,最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外。

        最有效的清腸薯類

        紅薯有抗癌作用

        飲食中最具有抗癌作用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個(gè)小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。

        β-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化應(yīng)激對(duì)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA)的損傷,起一定的抗癌作用。

        常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平,體內(nèi)葉酸含量過低會(huì)增加得癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。紅薯中高含量的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。

        最有效的清腸豆類

        豆類不僅富含豐富的蛋白質(zhì),在黃豆、黑豆、青豆三豆之外的雜豆中都是富含豐富的淀粉類食物,膳食纖維也比較多。

        重點(diǎn)介紹可美容瘦身的紅小豆

        紅小豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值——紅小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫均有益;

        它含有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;

        紅小豆是富含葉酸的食物。產(chǎn)婦,乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

        清腸胃排毒的方法

        蜂蜜水排毒法

        蜂蜜水是潤(rùn)澤腸道,解除便秘的佳品,平時(shí)用飲用一些蜂蜜水,能夠起到很好的排毒作用,是純天然無刺激的排毒方式。調(diào)制蜂蜜水,水溫不要過高,保持三四十度就可以了,否則會(huì)破壞蜂蜜中的活性物質(zhì),養(yǎng)分吸收效果大打折扣。

        鹽水排毒法

        早上起床后,連續(xù)飲用1L的鹽水,要連續(xù)喝下去,喝鹽水的速度要快一點(diǎn),起到?jīng)_刷腸道的作用,喝完后,一般半小時(shí)內(nèi)就會(huì)有排便的感覺,通過這個(gè)方式,可以有效排除體內(nèi)的宿便,減少肚子贅肉,恢復(fù)身體健康。

        鴨血排毒法

        鴨血適合每周一次食用排毒,可以將血液和腸道中的重金屬和鉛汞物質(zhì)吸收掉,通過排便的形式排出體外,不過購買鴨血要注意識(shí)別好壞,不要買添加了化學(xué)制劑的鴨血,造成食物中毒。

        菌菇排毒法黑木耳和香菇都是排毒的好幫手,平時(shí)多吃一些黑木耳和香菇,這些黑色菌菇,能夠讓你的腸胃吸收膳食纖維,保持腸道的正常蠕動(dòng),加快新陳代謝。

        白開水排毒法

        每天飲用8被白開水,就可以保證腸道的輕松,也能讓體液的循環(huán)更加健康,是非常簡(jiǎn)便易行的排毒養(yǎng)顏方式。

        綠豆湯排毒法

        綠豆本身就是一個(gè)排毒的好食材,夏天喝綠豆湯來排毒是最好不過的了,秋冬天不建議始終這個(gè)方法,因?yàn)榫G豆還是有效寒性的,方式和鹽水排毒法差不多,夏天的話,綠豆湯排毒效果更佳好。

        快速跑步排毒法繞著小區(qū)快速猛烈地跑步,直到滿頭大汗,汗流浹背為止,這個(gè)時(shí)候人體的各項(xiàng)機(jī)能到了頂峰,各種累積的毒素也會(huì)隨著汗液得以排除,但是不建議立刻洗澡,稍微等一會(huì)兒在洗個(gè)熱水澡,會(huì)讓人身體變得很棒。

        洗腸排毒法

        很多西方人都喜歡去醫(yī)院做洗腸,來保持人體內(nèi)部的干凈,起到排毒解除毒素的作用,這個(gè)小編不是很推薦,畢竟涉及到醫(yī)療,有許多禁忌,操作和花費(fèi)也比較多,不是一般人承擔(dān)得起的。

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