女性滋陰補(bǔ)腎湯的食療法及護(hù)理方法
女人想要滋陰補(bǔ)腎,多喝湯是一種很好的方法,而且很多女性對于滋陰補(bǔ)腎還是很在乎的,那么這些食療發(fā)方女性必須要知道哦。今天小編給大家整理了滋陰補(bǔ)腎湯的食療法知識,希望對大家有所幫助。
女性滋陰補(bǔ)腎湯的食療法
1、甲魚滋腎湯
材料:甲魚1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。
做法:將甲魚宰殺后,去頭、爪、內(nèi)臟、甲殼,洗凈,切成小方塊,放入鋁鍋內(nèi);再放入洗凈的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成??沙J秤?。
功效:滋陰補(bǔ)腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞護(hù)肝補(bǔ)腎,益精明目;熟地滋陰補(bǔ)血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。
2、丹參紅花燉烏雞
材料:烏骨雞800克,丹參10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:將烏雞宰殺后,去毛,內(nèi)臟及爪;丹參潤透,切成薄片;川貝母去雜質(zhì),切成大顆粒;紅花去雜質(zhì),洗凈;姜拍松,蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置于燉鍋內(nèi),加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。
功效:烏雞是女人養(yǎng)生滋陰補(bǔ)腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養(yǎng)顏,還可以氣血雙補(bǔ)。
3、淮杞石斛螺頭湯
材料:淮山、杞子、石斛、無花果、干螺頭、姜、豬肉。
做法:淮山、杞子、石斛和無花果洗凈備用;干螺頭用熱水泡軟,燒熱半鍋水,加一小塊姜,放入螺頭汆水3~5分鐘撈起;豬肉洗凈切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲兩個小時,下鹽調(diào)味飲用。
功效:滋陰補(bǔ)腎、祛風(fēng)明目、健脾開胃、補(bǔ)腎益精。螺頭有滋養(yǎng)肝陰、益眼明目的功效,再配合養(yǎng)陰益肝的杞子和石斛一起煲湯,味道鮮美,補(bǔ)而不燥,對工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。
4、海參燉瘦豬肉湯
材料:豬瘦肉250克,水發(fā)海參250克,大棗5枚,調(diào)料適量。
做法:可先將海參洗凈,切絲。豬瘦肉洗凈,切絲。大棗去核,洗凈。把全部用料放入燉盅內(nèi),加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時,調(diào)味后即可。
功效:補(bǔ)腎益精,滋潤腸燥。海參既能補(bǔ)腎陽,又能滋腎陰,具有陰陽雙補(bǔ)、大補(bǔ)元氣的功效。豬瘦肉具有甘平而潤的特點,能潤腸胃,生津液,豐肌肉。大棗則是補(bǔ)血健脾的良藥。把這三食物煮成羹湯,在補(bǔ)腎養(yǎng)血、潤燥滑腸等方面均有很好的功效。
5、黑豆紅棗塘虱魚湯
材料:黑豆、紅棗、塘虱魚、姜。
做法:黑豆提前一晚洗凈,浸泡備用;洗凈宰好的塘虱,瀝干水分;若魚較大,可斬開兩段;紅棗洗凈,去核;黑豆撈起沖凈;熱鍋,用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋,下兩湯匙油,放入塘虱兩面煎至微黃;將8碗水倒入煲內(nèi)燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可飲用。
功效:滋陰補(bǔ)腎,烏發(fā)養(yǎng)血,補(bǔ)脾利濕。黑豆能養(yǎng)血補(bǔ)虛,塘虱滋陰補(bǔ)腎,紅棗補(bǔ)血健脾,合而為湯可用于調(diào)理女士血虛頭痛,或因腎虛、腎氣衰弱所產(chǎn)生的耳鳴以及血小板減少等。
女性腎不好調(diào)理方法
多飲水
腎臟被稱為人體的“清潔工”,在腎臟進(jìn)行代謝身體廢物等這些活動的時候,需要足夠的水分來輔助。飲水的最佳時間是:早晨起床后,上午10時左右,下午3時左右,就寢前。飯前飯后不宜飲水,飯前飲水要在進(jìn)餐前15分鐘,飯后飲水間隔時間要長些,食物越是不好消化時間越長,吃水果之后30分鐘,吃肉之后3個小時。
吃得溫
腎陽虛食譜有牛尾湯、羊肉、鴿子。在秋冬季節(jié)適當(dāng)吃一些溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。腎陽虛體質(zhì)宜吃性屬溫?zé)岬氖澄?,宜吃具有溫陽散寒作用的食品,宜溫補(bǔ)忌清補(bǔ),宜食熱量較高而富有營養(yǎng)的食品。忌吃性寒生冷之物,忌吃各種冷飲,忌吃各種生冷瓜果。
吃山藥
山藥是我們餐桌上非常常見的一種食物,并且我國中醫(yī)指出,山藥還具有很好的補(bǔ)腎養(yǎng)生功效,可藥食兩用。因此在所有補(bǔ)腎的藥物以及食品中,山藥一直都占有老大的位置,腎臟不好的人在日常生活中不妨多吃些山藥來進(jìn)行滋補(bǔ)。
少點咸
在冬天我們腎臟的功能本來的偏旺,如果在飲食中還不注意或大量攝取鹽味食品,腎氣會更旺。過旺的腎氣會極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,從而影響我們整個人體的健康。營養(yǎng)專家建議,冬天要盡量少吃咸味食品,防止腎水過多;多吃些苦味食物,以補(bǔ)益心臟,增強(qiáng)腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
多吃黑
養(yǎng)腎應(yīng)多吃黑色食物,少吃刺激食品及甜食。中醫(yī)認(rèn)為,黑色食品能入腎強(qiáng)腎,可擇食黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、蘑菇、海帶、紫菜等食物,日常護(hù)腎建議可多食。還可熬燉黑米、黑豆、黑芝麻等五谷雜糧粥進(jìn)行日常護(hù)腎。
喝果汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內(nèi)垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學(xué)物質(zhì),有助于防止透析患者發(fā)生腎衰危險。尤其是藍(lán)莓等漿果果汁富含抗氧化劑,有助于改善腎臟健康。
嚼枸杞
一直以來我國就有用枸杞來滋補(bǔ)身體以及調(diào)理腎臟功能的習(xí)慣,我國中醫(yī)指出,枸杞子具有很好的補(bǔ)腎功效。因此在日常生活中我們不妨經(jīng)常將枸杞子泡水喝或者是熬湯飲用,以此來增強(qiáng)我們的腎功能。尤其是一些因為腎功能不全而導(dǎo)致性功能障礙的人群,在日常生活中多吃些枸杞子,還能夠有效的起到增強(qiáng)性功能的作用。
煲烏豆
烏豆同樣對腎臟具有很好的調(diào)理以及保養(yǎng)的作用,可以說所有黑色食品都是補(bǔ)腎的佳品,其中以烏豆補(bǔ)腎的功效最為明顯。腎臟不好的人在日常生活中不妨給自己多煲些烏豆食用。
保護(hù)腎臟的措施
冬天注意保暖
調(diào)查發(fā)現(xiàn),在冬天不論是腎功能惡化或是洗腎的新病人,都遠(yuǎn)超過其它季節(jié),主因低溫下血管收縮,血壓竄升。小便量減少。血液凝結(jié)力變強(qiáng)。容易使腎臟出問題。
不亂吃藥
許多市售的止痛藥、感冒藥和中草藥都有腎臟毒性,不要不經(jīng)醫(yī)師處方亂吃。對醫(yī)師處方的抗生素、止痛藥也應(yīng)該知道其副作用。
不暴飲暴食
吃太多蛋白質(zhì)和鹽分。會加重腎臟負(fù)擔(dān)。此外,運(yùn)動飲料含有額外的電解質(zhì)與鹽分,有腎病的人需小心這類飲料。
治療感冒
若感冒去了又來,或是感冒后。有高血壓、水腫、解小便有泡泡。最好找腎臟科醫(yī)生做篩檢。
適量飲水不憋尿
尿液潴留在膀胱,就如同下水道阻塞后容易繁殖細(xì)菌一樣,細(xì)菌會經(jīng)由輸尿管感染腎臟。
控制糖尿病和高血壓
血壓控制不好、糖尿病太久都會造成血管硬化。而腎臟就是由數(shù)百萬個微血管球組成。血糖血壓控制不好。腎臟壞得快。
定期檢查
最好每半年做一次尿液和血液肌酸酐和尿素氮檢查。女性懷孕時腎臟負(fù)擔(dān)會加重。應(yīng)該監(jiān)測腎功能。以免因妊娠毒血癥而變成尿毒癥。
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