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      滋陰的食物有哪些_滋陰的常見的中藥食材

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        滋陰適用于陰虛潮熱,盜汗,或熱盛傷津而見舌紅、口燥等癥。談到滋陰補腎是絕大多數(shù)的人都想要了解的,那么到底有哪些方法可以達到滋陰補腎的方法呢?以下是學習啦小編收集整理的關(guān)于滋陰的食物,希望對你有幫助。

        滋陰最有效的十種食物

        1、鴨肉。是理想的清補之物,文火久燉,更能讓其中的營養(yǎng)成分煮出。陰虛體質(zhì)的人,尤其是腰膝酸軟、五心煩熱、心情急躁易怒的更年期綜合征患者最為適用。

        2、豬肉皮。有滋陰和潤燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說:“豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。”豬肉皮補陰、潤燥、護膚的作用更顯著,春秋季節(jié)食用更好。

        3、牛奶。歷代醫(yī)家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽,稱牛奶“潤肌止渴”、“潤皮膚”、“潤大腸”、“滋潤五臟”、“滋潤補液”。牛奶對失眠多夢、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很適宜。

        4、甲魚。能滋陰涼血,為清補佳品,能滋肝腎之陰,清虛勞之熱,適用于久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。

        5、干貝。肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,能滋陰補腎?!侗静輳男隆防镎f,干貝“療消渴”。糖尿病患者常口干舌燥、多飲、多食、多尿、體重減輕,建議常用干貝燉湯喝,但尿酸高者慎用。

        6、蛤蜊。能滋陰、化痰、軟堅、散結(jié)。其性滋潤而助津液,所以能潤五臟、止消渴、開胃、滋陰、明目。糖尿病、干燥綜合征、結(jié)核病、甲狀腺結(jié)節(jié)、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用。

        7、桑葚。有滋陰補血功效,能補肝腎之陰?!侗静萁?jīng)疏》說,桑葚“為涼血補血益陰之藥”,適用于肝腎陰虛體質(zhì)的人,高血壓患者最適合。

        8、枸杞。有滋陰益壽的功效,對肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈目眩、兩眼昏花、耳鳴耳聾,或肺腎陰虛的咳嗽盜汗、虛勞損傷,糖尿病的口干口渴、皮膚瘙癢、肢體麻木等有改善作用。

        9、銀耳。是民間最常用的清補食品,有滋陰養(yǎng)胃、生津潤燥的作用。尤其對肺陰虛和胃陰虛者,及干咳無痰、咽癢、皮膚粗糙、色素沉著、頭皮脫屑者最適宜。

        10、阿膠。既能滋陰,又能補血。對失眠健忘、眩暈、手足顫動、心悸、鼻腔牙齦出血、干咳無痰、胎動不安等陰血虧虛型病人有很好的補益作用。

        滋陰潤燥常用的中藥食材

        滋陰的中藥食材1、天門冬

        天門冬為百合科多年生攀援狀草本植物天門冬的塊根;含天門冬素,卜谷甾醇,甾體皂甙,糠醛衍生物,粘液質(zhì)等;研究證實,天門冬有升高血細胞和延長抗體存在時間的作用;有祛痰,鎮(zhèn)咳作用。

        中醫(yī)認為,其性大寒,味甘、苦,功能滋陰清熱,潤肺止咳,適用于肺陰不足,干咳少痰,勞嗽咯血,熱病傷陰,或陰虛內(nèi)熱,口渴舌干,消渴,腸燥便秘等癥。

        用量:6-15克,若將天門冬用水洗凈,浸泡后去皮心,搗爛取汁,用砂鍋文火煎,十成煎至三成,加白蜜,熬至成膏,貯瓶內(nèi),7日后服用,每日早晚空腹時,用白開水調(diào)1湯匙膏服用,久服可潤五臟,補益身體。

        滋陰的中藥食材2、麥門冬

        為百合科多年生草本植物沿階草或大葉麥門根須上的小塊莖,含多種甾體皂甙、葡萄糖、粘液質(zhì)、維生素A樣物質(zhì)、卜谷甾醇等;能升高血細胞,延長抗體存在時間,提高免疫功能和核酸合成率,促進抗體,補體,干擾素,溶菌酶等的產(chǎn)生;能增加機體耐缺氧能力;有強心作用,能使心臟收縮振幅增加;能降血糖,并能促使胰島細胞的恢復。

        中醫(yī)認為,其性微寒,味甘,功能潤肺養(yǎng)陰,清心除煩,養(yǎng)胃生津,適用于肺陰不足,內(nèi)有燥熱的咳嗽,咯痰粘稠不暢,或干咳,痰中帶血,心煩失眠,津少口渴,腸燥便秘等癥。

        用量:10-15克,但脾胃虛寒,濕痰內(nèi)盛者忌服,因本品滋膩。

        滋陰的中藥食材3、玉竹

        玉竹為百合科多年生草本植物玉竹的根莖,含有鈴蘭甙,鈴蘭苦甙,糖類,粘液質(zhì),維生素A類物質(zhì),能改善心肌缺血的異常心電圖,可使心搏加強,但大劑量則對心臟有抑制作用。

        中醫(yī)認為,其性平,味甘,功能養(yǎng)陰潤肺、益胃生津,適用于肺陰不足,燥熱咳嗽,干咳少痰;胃陰不足,舌干口渴;亦用于糖尿病的消谷善饑,冠心病心悸胸悶。

        用量:10-15克,但胃部脹滿,不善飲水,痰多,苔厚膩等濕痰盛者忌用。

        滋陰的中藥食材4、女貞子

        女貞子為木樨科常綠喬木植物女貞的成熟果實,內(nèi)含葡萄糖,齊墩果酸,甘露醇,棕桐酸等,脂肪酸,蘋果酸等;實驗證明,女貞子有促進健康人淋巴細胞轉(zhuǎn)化,升白細胞和延長抗體存在時間而提高機體免疫的能力。

        中醫(yī)認為,其性平,味甘、苦,功能補腎滋陰,養(yǎng)肝明日,適用于肝腎陰虛的頭暈,耳鳴,腰膝酸軟,須發(fā)早白,兩目昏糊,視力減退等。

        用量:l-15克,若脾胃虛寒,泄瀉便溏者不宜服用。

        滋陰的中藥食材5、石斛

        石斛為蘭科多年生常綠草本植物金釵石斛及同屬多種植物的莖,含有多量的粘液質(zhì),石斛堿等成分,能促進胃液分,助消化,還能解熱鎮(zhèn)痛。

        中醫(yī)認為,其性微寒,味甘淡,功能益胃生津,養(yǎng)陰清熱,適用于腰膝酸軟,虛熱不退,舌干口渴,男子精少等癥。

        用量:6—15克,不宜用凝水石,巴豆,雷丸,僵蠶同用。

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