香蕉蛋糕簡(jiǎn)單又好吃的做法圖解
香蕉是生活中常見(jiàn)的水果,味道可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,很多時(shí)候也會(huì)被我們拿來(lái)做成蛋糕,這樣會(huì)很受歡迎的。做法也非常的卷,值得一試。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的香蕉蛋糕做法,歡迎閱讀!
制作香蕉蛋糕的食材
香蕉蛋糕簡(jiǎn)單又好吃的步驟
1.做蛋糕步驟稍有點(diǎn)多的,
材料:蛋糕粉(我買(mǎi)的是自發(fā)粉,里面已經(jīng)有酵母不需要再自己調(diào)的了,感覺(jué)方便點(diǎn))
雞蛋,香蕉,白糖,還有牛奶(因?yàn)榕D涛壹覄偤韧?,用酸奶代替?
2.雞蛋打在碗里,用發(fā)蛋器不停地?cái)嚢?,發(fā)到手軟都要發(fā),一直發(fā)看到很多泡沫
3.在發(fā)雞蛋的同時(shí)把香蕉去皮,切成小段放進(jìn)碗里,用勺子壓碎,這個(gè)動(dòng)作由我女兒幫忙了
4.雞蛋一直發(fā)到起泡沫后就加入白糖,繼續(xù)發(fā)阿發(fā)。。。一直發(fā)到再次變成泡沫狀
5.香蕉泥弄好后就加進(jìn)雞蛋液里一起攪拌均勻
6.再把酸奶倒進(jìn)去一起攪
7.把蛋糕粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的容器里
8.把攪拌好的蛋液全倒進(jìn)蛋糕里一起和勻
9.看,要和到?jīng)]有粉粒哦
10.把電飯鍋洗干凈,擦干,一滴水也不能有,在鍋底放些花生油
11.接著把蛋糕漿倒進(jìn)電飯里和平
12.蓋上蓋,按煮飯的鍵;第一跳鍵后不用理它,由它在里面悶約10-15分鐘后再按一次煮飯鍵,第二次跳后不要再按了,悶約10分鐘就行
13.我是把電飯鍋上面的出口氣去掉的,第二次跳鍵就能聞到很香的蛋糕味了
14.看,松起來(lái)啦,雞蛋液發(fā)得越好,蛋糕的孔才越來(lái),這樣吃起來(lái)才會(huì)好吃的
香蕉的功效與作用
緩解這一不可為外人所道的痛苦,可能是香蕉最為人所知的效用。付金如解釋說(shuō),這是因?yàn)橄憬端氖澄锢w維很多,可以幫助刺激腸蠕動(dòng),特別對(duì)老人來(lái)說(shuō)更是大有裨益。
高血壓和中風(fēng)
香蕉含大量的鉀,但鹽分比較低,而且有抑制血管緊張的作用,是最理想的降壓和預(yù)防中風(fēng)的食物之一。
免疫力低下
付金如說(shuō),由于含有豐富的維生素,香蕉的抗氧化能力很強(qiáng),這就增強(qiáng)了“香蕉族”自身的免疫力,特別是在容易感冒的冬季,每天吃點(diǎn)香蕉,肯定能為你的身體保駕護(hù)航。
香蕉素來(lái)有“快樂(lè)水果”之稱,荷蘭科學(xué)家研究認(rèn)為:最符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分,是人體的“開(kāi)心激素”,能減輕心理壓力、排解緊張、提高注意力、解除憂郁,令人快樂(lè)開(kāi)心。而且,睡前吃香蕉,還有鎮(zhèn)靜的作用。
應(yīng)對(duì)這一女性朋友的常見(jiàn)病,香蕉也能大顯身手。付金如認(rèn)為,香蕉的含鐵量很高,且富含胡蘿卜素,因此能刺激血液內(nèi)血紅蛋白的產(chǎn)生,有助于減輕貧血癥狀。
胃灼熱
香蕉能保護(hù)人的胃黏膜,減少胃酸的分泌,因此胃不好的病人偶爾吃一兩根頗有好處。但香蕉屬于寒性食品,因此切忌過(guò)量。
香蕉富含維生素A,能有效維護(hù)皮膚毛發(fā)的健康,對(duì)手足皮膚裂口十分有效,而且還能令皮膚光潤(rùn)細(xì)滑。特別是將香蕉皮貼敷在皮膚之上,有止痛、消除潰瘍的作用。
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