榴蓮千層蛋糕美味又健康的做法
榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為水果之王。但是它的氣味就比較難說了,喜歡吃的人覺得很香,不喜歡吃的人會覺的很臭。做成榴蓮千層蛋糕也是很多人喜歡的。想要了解更多榴蓮千層蛋糕的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作榴蓮千層蛋糕的食材
美味榴蓮千層蛋糕的步驟
1.準備好所用材料,首先將雞蛋打散
2.加入牛奶
3.糖粉、融化的黃油
4.攪拌均勻
5.篩入低筋面粉用
6.手動打蛋器攪勻看到?jīng)]有沒有干粉顆粒就可以了,放冰箱冷藏30分鐘。
7.榴蓮去掉里面的核
8.用勺子碾碎成醬狀,越細發(fā)越好,免得后來抹不平整。
9.冰箱取出冷藏好的面糊看狀態(tài)比之前要細膩濃稠了許多
10.不粘鍋用小火加熱,舀一勺面糊放在鍋里端起鍋順勢轉(zhuǎn)一圈,攤成一個蛋餅。
11.鼓泡就可以起鍋取出了,放在干凈的盤子里。全部烙好的餅皮放在冰箱或者其他涼爽的地方降溫待用。
12.淡奶油打發(fā),我打的稍硬些,
13.將榴蓮放入
14.攪拌均勻,淡奶油打的干一點,與淡奶油拌合后稠度剛好,榴蓮奶油夾餡就做好了。
15.取一個大些的平盤,最底層放上兩張餅皮,抹上一層榴蓮奶油餡
16.再放上一張餅皮,以此法操作一直到完成所有的材料,蛋糕就做好了。
17.做好的千層榴蓮蛋糕蓋保鮮膜放冰箱冷藏2個小時后再切塊食用味道更好。
榴蓮食用禁忌
1、榴蓮不可與白酒同食
酒與榴蓮皆屬熱氣之物,如患糖尿病人士兩者同吃,回導(dǎo)致血管阻塞,嚴重的會爆血管,中風情況的出現(xiàn),所以宜小心食用。 正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時食用。 甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例,因此這一點是必須要小心的。
2、榴蓮不能溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬于燥熱之物,同吃會上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
3、心腦血管患者不宜吃榴蓮,會導(dǎo)致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現(xiàn),不宜食用。
4、肥胖人士宜少食,因為榴蓮含有的熱量及糖分較高。
5、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮,因為榴蓮含有較高鉀質(zhì)。
6、此外患有皮膚病的患者以及喉炎,哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮,吃了會導(dǎo)致病情加重。
7、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。
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