體虛者可以食用榴蓮來補充身體所需要的能量和營養(yǎng)，達到強身健體，滋陰補陽的功效。你了解榴蓮雞湯要怎么做才好吃嗎?今天，學習啦小編為大家推薦榴蓮殼煲雞湯的好吃做法。

　　榴蓮殼煲雞湯的材料準備

　　榴蓮殼煲雞湯的制作過程

　　1.榴蓮殼

　　2.榴蓮殼取白瓤和殼，殼要去外皮，露出白色部分，一同放入湯煲中

　　3.雞斬碎

　　4.將雞、榴蓮殼、紅棗一起放到煲里

　　5.大火燒開后轉小火60分鐘，最后加入枸杞，調入食鹽即可。

　　榴蓮的食用方法

　　1.榴蓮含糖和膽固醇較多，因而糖尿病人、高膽固醇血癥患者應忌食或少食榴蓮;

　　2.榴蓮熱量和糖含量較高，因而肥胖人士和糖尿病患者應少吃;

　　3.榴蓮含鉀量較高，因而腎病及心臟病人應少吃;

　　4.榴蓮性熱而滯，喉痛、咳嗽、感冒、陰虛體質、氣管敏感者均不宜多食榴蓮

　　5.榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃;

　　6.榴蓮富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用會阻塞腸道，引起便秘。

　　7.榴蓮屬熱性水果，因而吃過榴蓮后九個小時內禁忌喝酒。如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現(xiàn)。

　　8.榴蓮的種子富含蛋白質，炒熟或煮熟后去殼吃，味道類似板栗，能夠增加體力。

　　9.榴蓮雖然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易導致身體燥熱，其豐富的營養(yǎng)還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時喝些淡鹽水或吃些水分比較多的水果來平衡，梨、西瓜都是很好的選擇。不過，榴蓮的最好搭檔是被稱為水果皇后的山竹，只有它才能輕易降伏水果之王的火氣，保護身體不受損害。

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