胡蘿卜飯的家常做法
胡蘿卜飯的家常做法
胡蘿卜中的木質(zhì)素能夠提高機體的免疫力,同時當胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A還有助于增強機體的免疫功能,起到一個間接消滅癌細胞的作用。你了解胡蘿卜飯的不同做法嗎?下面是學習啦小編給大家整理胡蘿卜飯的家常做法。
胡蘿卜飯家常做法1
材料
原料:牛肉1小塊,青椒1個,胡蘿卜1個,圓蔥1個
調(diào)料:香油,日本醬油,糖,黑胡椒粉,栗粉。
根據(jù)孩子的喜好放調(diào)料。
做法
1、鍋下香油先炒切好的圓蔥,香味出來后放牛肉,肉變色后放西紅柿,最后放青椒。
2、煸炒時再放醬油、黑胡椒、糖、栗粉,掛糊就算好了。
3、炒好的菜放在米飯上面ok。
胡蘿卜飯家常做法2
材料
胡蘿卜,蘋果,米飯,蔥花,蒜,油,鹽,醬油(量的多少,看自己口味喜好,我喜歡比較清淡的,調(diào)料加的少)
做法
1、熱油煸一下蒜,炒一下胡蘿卜。
2、出鍋前加一點鹽,加入蔥花。
3、熱油炒米飯,七八成熟時加入炒好的胡蘿卜、鹽、醬油翻炒幾下,最后加入蘋果粒即可。
胡蘿卜飯家常做法3
材料
西蘭花50克,胡蘿卜30克,洋蔥20克,臘肉50克,米飯200克
做法
1.[材料準備]西蘭花切小朵, 胡蘿卜洋蔥切小丁,臘肉一小塊,隔夜米飯微波下備用
2.起鍋點小火,加適量冷油和胡蘿卜翻炒
3.待油變成胡蘿卜色時放洋蔥和切片的臘肉
4.開大火,放西蘭花和米飯繼續(xù)翻炒
5.加適量的鹽和雞精,關(guān)火,炒勻裝盤就好享用啦~
小訣竅
如果喜歡吃大朵的西蘭花,炒前最好汆熟備用
胡蘿卜飯家常做法4
材料
胡蘿卜,白米飯,生抽
做法
1.胡蘿卜先用工具刨成絲,然后再用刀剁成胡蘿卜米(跟米粒相近,不用太碎)胡蘿卜米放鍋中,加入清水沒過,煮開,讓胡蘿卜稍微煮軟
2.連同煮好的胡蘿卜汁一起先裝碗中
3.取一小碗,將胡蘿卜汁濾出來,加點生抽調(diào)成味汁備用
4.炒鍋中熱油,炒白米飯,然后倒入味汁翻拌均勻,即可
胡蘿卜飯家常做法5
材料
印度香米225克,水450毫升,烤花生仁30克,黃油30克,洋蔥1個,切碎,姜1小塊,剁碎,胡蘿卜2至3條,磨碎,鹽適量,辣椒粉適量,新鮮香菜少量,切碎,裝盤用
做法
1.將米和水放進中號煮飯鍋里,鍋置于大火上,直到燒開。將火調(diào)小,蓋上鍋蓋,煮至米變軟,約20分鐘。
2.在煮飯的同時,將花生米放入攪拌機里攪碎,放一旁待用。取一個平底鍋置于中等大小的火上,加黃油融化,下洋蔥炒至金黃色。加生姜和胡蘿卜繼續(xù)炒,加鹽調(diào)味。將火調(diào)小,蓋上鍋蓋煮5分鐘,開蓋,加入辣椒和花生,炒勻。當飯好了后,將其加到平底鍋里,輕輕翻炒,直到與鍋里其他成分混勻。最后灑上切碎的芫荽裝盤。