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      芭比娃娃蛋糕做法圖解

      時間: 忠文943 分享

        蛋糕是以富含蛋白質的雞蛋為原材料,通過分離蛋清和蛋黃,然后添加進行一定地調配,烘焙而成的,蛋白質含量豐富。通常,蛋糕也會有伴著一些水果一起制作,豐富的水果,補充了人體所需的各種維生素,有益健康。下面是小編為大家整理的芭比娃娃蛋糕做法圖解,希望對大家有幫助!

        芭比娃娃蛋糕材料

        芭比娃娃蛋糕做法圖解

        1.鍋中加入牛奶色拉油及蜂蜜均勻,再倒入過篩的低筋粉攪拌均勻,加入蛋黃攪拌均勻,每次加一只,均勻完再加另一只成為蛋黃糊。

        2.蛋白打發(fā)粗泡加幾滴檸檬汁,分三次加入砂糖打發(fā)九成硬性發(fā)泡。

        3.與蛋黃糊混合,

        4.倒入模具中,振出氣泡。

        5.脫模具后的蛋糕坯

        6.取7寸的蛋糕坯中間挖空,平切對半,中間加入黃桃肉做水果夾心。

        7.另一個蛋糕坯也加水果夾心。

        8.兩層蛋糕疊起來做裙

        9.芭比娃娃處理干凈后用保鮮膜包著

        10.把芭比娃娃放在中間,修復邊角,把邊角的蛋糕碎塞緊在站的位置中。

        11.奶油擠勻裙身。

        12.把葉子嘴裱出裙子,把玫瑰花嘴擠出花朵,用5辨花嘴裱身。
       

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