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      烘焙紙杯蛋糕教程

      時(shí)間: 劉麗666 分享

        烘焙紙杯蛋糕教程是初學(xué)者的最愛,下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的烘焙紙杯蛋糕教程,希望大家喜歡!

        烘焙紙杯蛋糕教程材料

        香蕉150克(去皮后的重量)、無(wú)鹽黃油100克、紅糖10克、細(xì)砂糖55克、雞蛋65克、(室溫)、低筋面粉110克、泡打粉2克。

        烘焙紙杯蛋糕教程圖解

        1. 將50克香蕉切成約3毫米厚的圓片做裝飾,??频挠貌孀哟笾聣核椋⒁獠灰獢D出汁水。

        2. 將軟化的黃油放盆里。

        3. 加入細(xì)砂糖和紅糖,用電動(dòng)打蛋器高速打發(fā),打到黃油呈乳白色。

        4. 一次加入所有的蛋液,繼續(xù)用電動(dòng)打蛋器高速打發(fā),打至黃油變得蓬松輕盈。

        5. 加入壓碎的香蕉,用刮刀拌勻。

        6. 將泡打粉和低筋面粉過(guò)篩進(jìn)黃油糊中。

        7. 用刮刀將粉類和黃油糊拌勻。

        8. 將蛋糕糊裝入模具中,約9分滿。

        9. 在蛋糕糊的表面放上兩三片香蕉片。

        10. 將模具放入預(yù)熱至180度的烤箱中,烘烤約30分鐘。

        11. 烘烤完成后取出放涼,脫模即可。

       


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