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      烘焙奶油曲奇餅干的做法

      時間: 劉麗666 分享

        奶油曲奇餅干味道香醇,其實做法很簡單哦,來學(xué)習(xí)怎們制作吧,下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的烘焙奶油曲奇餅干的做法,希望可以幫助大家!

        烘焙奶油曲奇餅干的做法步驟:

        1. 黃油切小塊軟化后用打蛋器打至順滑。

        2. 加入細(xì)砂糖和糖粉。

        3. 攪打至體積稍有膨大。

        4. 分三次加入蛋液,每一次都要等雞蛋與黃油完全融合后再加入

        5. 攪打完成后,黃油呈體積膨松,顏色發(fā)白的奶油霜狀。

        6. 篩入低粉。

        7. 用刮刀拌勻,全部濕潤即可,不要過度攪拌。

        8. 裝入裱花袋內(nèi)擠出花紋,可在冰箱冷藏十分鐘后再烤。

        9. 烤箱預(yù)熱,中層,度分鐘左右。

        烘焙奶油曲奇餅干的做法效果圖:

        烘焙奶油曲奇餅干的做法材料:

        主料黃油 (130克)低粉 (190克)砂糖 (35克)糖粉 (65克)雞蛋 (一個(約50克))輔料無廚具打蛋器、電烤箱分類烘焙 糕點 甜味 烘焙 一小時 普通難度

        烘焙奶油曲奇餅干的做法圖解:

        黃油切小塊軟化后用打蛋器打至順滑。

        加入細(xì)砂糖和糖粉。

        攪打至體積稍有膨大。

        分三次加入蛋液,每一次都要等雞蛋與黃油完全融合后再加入

        攪打完成后,黃油呈體積膨松,顏色發(fā)白的奶油霜狀。

        篩入低粉。

        用刮刀拌勻,全部濕潤即可,不要過度攪拌。

        裝入裱花袋內(nèi)擠出花紋,可在冰箱冷藏十分鐘后再烤。

        烤箱預(yù)熱,中層,180度15分鐘左右。

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