黑豆的減肥方法
黑豆的減肥方法
豆類的減肥功效已經得到了各界的一致肯定。為什么豆類有減肥的功效呢?有哪些豆子可以幫助我們減肥?今天,學習啦小編為你帶來了黑豆的減肥方法。
黑豆的減肥技巧
1.五豆豆?jié){
黃豆30克,黑豆10克,綠豆10克,紅豆10克,白蕓豆10克,浸泡6~16小時。將浸泡好的五種豆子一起放入豆?jié){機,加入適量水啟動豆?jié){機。經過豆?jié){機的超微精磨和立體煮熟,豆類的營養(yǎng)精華將得到最大化的融合及釋放,在全面補充蛋白質等營養(yǎng)的同時,輕松享瘦。
2.紅豆陳皮湯
紅豆200克、陳皮5克、鹽少許。先將紅豆浸泡半個小時, 加入煮滾的500cc清水中, 煮30分鐘左右,將紅豆煮熟。再將事先用熱水浸軟的陳皮放入紅豆湯中,上蓋悶10分鐘, 之后加上一點鹽就可以了。
3.自制綠豆/紅豆冰沙
將洗凈的綠豆/紅豆放入水中煮開,將浮在水面的豆皮丟掉再繼續(xù)煮30分鐘。將煮開的綠豆/紅豆和少量白砂糖放入榨汁機研磨粉碎。將粉碎后的豆沙倒入碗中,放涼后放入冰箱冷凍,吃的時候攪拌一下,添加酸奶口味更佳。
4.黑豆燉鯉魚
黑豆燉鯉魚是一道不錯的減肥佳肴。將鯉魚宰凈,去鱗、鰓及腸臟。黑豆放鍋中炒至豆殼裂開,洗凈;紅棗去核,洗凈。將鯉魚、黑豆、紅棗放入燉盅里并加入適量水,蓋好,隔水燉3小時即成。
5.白蕓豆豬手湯
將白蕓豆洗凈。豬手刮凈細毛,洗凈切塊;熱鍋,將豬手放鍋里干燒,燒去小細毛;取出豬手,汆水撈起。煮沸清水,放入白蕓豆、豬手、料酒和姜片,大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。
黑豆的營養(yǎng)價值
黑豆的營養(yǎng)價值非常豐富,其中包括蛋白質、脂肪、纖維素、微量元素、異黃酮、黑色素等,能保健身體。
以蛋白質來說,黑豆蛋白質的含量高達45%以上,比黃豆還要多,在一些地方還把黑豆稱作豆中之王。
黑豆中的脂肪酸含量也較多,并且是以不飽和脂肪酸的形式存在,在身體營養(yǎng)的需要中占據重要的地位,對于身體調節(jié)有非常重要的作用,對于避免動脈硬化的形成很有效。
吃黑豆的好處
既然黑豆的營養(yǎng)價值非常豐富,那么食用黑豆的好處有哪些呢?
1、延緩衰老
適當的食用黑豆能夠有效的延緩衰老,這是因為在黑豆中有豐富的維生素E,這種物質的抗氧化能力極高,能夠有效的清除體內的自由基。對于減少皺紋的形成、達到美容養(yǎng)顏很有幫助。
不少中醫(yī)也推薦病患食用黑豆達到延緩衰老的目的,想要愛美的女性,不妨適當的食用一下。
2、幫助補血
適當的食用黑豆對于補血有較好的作用,血液補充了,對于身體調節(jié)會更好,在食用黑豆的時候,能夠吸收較多的鐵元素,鐵元素對于血液的補充很有效,能夠很好的改善貧血的癥狀。
黑豆中的鐵調素,是調節(jié)身體鐵質的主要物質,能夠有效的組合紅細胞,對于促進機體造血很有效。
3、幫助排毒
想要容顏變得好看,排出體內的毒素是不可少的事情,食用黑豆能夠吸收其中的纖維素,對于去除體內的雜質很有效,腸道處于干凈的狀態(tài),身體自然就健康了。
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