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      枇杷果的功效作用有什么好處_枇杷果的知識(shí)(2)

      時(shí)間: 欣欣861 分享

        枇杷的各自功效

        每年5到6月間,枇杷成熟,與櫻桃、梅子并稱為“三友”?!侗静菥V目》記載“枇杷能潤(rùn)五臟,滋心肺”,枇杷的全身都是寶,除果實(shí)外,枇杷花、枇杷核等都有各自功效。

        1、枇杷花

        枇杷花味淡,性微溫,具有解表止咳的功效,主治傷風(fēng)感冒、咳嗽咳痰等證。取枇杷花20克,蜂蜜適量,開(kāi)水沖泡代茶飲,可治療傷風(fēng)感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末,每次5克,米酒調(diào)服,可治療鼻流清涕。

        2、枇杷核

        枇杷核味苦,性平,具有化痰止咳、疏肝理氣的功效,主治咳嗽、疝氣、水腫、瘰疬等證。取枇杷核10克搗碎煎煮,取汁加適量冰糖,可治咳嗽;枇杷核適量研末,調(diào)酒外敷,可以治療淋巴結(jié)核。

        3、枇杷皮

        枇杷皮又稱枇杷木白皮,功效與枇杷葉相似,鮮枇杷皮咀嚼咽汁可以治療呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治療嘔吐。

        4、枇杷根

        枇杷根味苦,性平,可以治療虛勞久咳、關(guān)節(jié)疼痛。鮮枇杷根40克洗凈切碎,水煎服可治療肺結(jié)核咳嗽;鮮枇杷根200克,豬腳一個(gè),黃酒250毫升,燉服可以治療關(guān)節(jié)疼痛。

        枇杷的食用禁忌

        ①枇杷性屬寒涼,所以脾胃虛寒,容易腹瀉者不宜過(guò)多食用,孕婦也不宜多吃;

        ②枇杷核仁有毒性,不可直接食用;

        ③枇杷含單寧,食用后不能立即食用酸性食物;

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        枇杷的食用方法

        枇杷可以熬制枇杷膏,煮枇杷銀耳粥、枇杷薏米粥,制作枇杷甜桃醬,釀造枇杷酒,制作枇杷蝦、枇杷排骨湯。

        最后還要提醒大家注意以下事項(xiàng):①枇杷盡量不放在冰箱里冷藏,因?yàn)槿绻旁诒鋬?nèi),會(huì)因水氣過(guò)多而導(dǎo)致枇杷果變黑,營(yíng)養(yǎng)可能就會(huì)流失,所以,枇杷最好是儲(chǔ)存在干燥通風(fēng)的地方為好。②枇杷因含多酚類成分,剝皮以后盡快吃掉,不宜久放,因?yàn)橐坏﹦兤ず?,枇杷就非常容易被褐化變色,所以,如果剝皮的枇杷最好是浸于冷水、糖水或鹽水中浸泡,這樣就可防變色。③枇杷一定要成熟了才能吃,尚未成熟的枇杷切勿食用。

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