六個(gè)月寶寶輔食食譜
六個(gè)月寶寶輔食的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,最主要就是要搭配的營(yíng)養(yǎng)。六個(gè)月寶寶食譜做法特別多,今天小編就分享幾個(gè)六個(gè)月寶寶輔食食譜。
六個(gè)月寶寶輔食食譜
1、蛋黃粥。大米2小匙洗凈,加水約120毫升泡1~2小時(shí),然后用微火煮40~50分鐘,再把蛋黃研碎后加入粥鍋內(nèi),再煮10分鐘左右即可。
2、水果麥片粥。把麥片3大匙放入鍋內(nèi),加入牛奶一大匙后用微火煮2~3分鐘,煮至粘稠狀,?;鸷蠹忧兴榈乃?大匙(可用切碎的香蕉)即可。
3、面包粥。把面包切成均勻的小碎塊,和肉湯2大匙一起放入鍋內(nèi)煮,面包變軟后?;鸺纯伞?/p>
4、牛奶藕粉。藕粉或淀粉1大匙,水半杯,牛奶1大匙一起放入鍋內(nèi),均勻混合后用微火煮,邊煮邊攪拌,直到透明糊狀為止。
5、蔬菜豬肝泥。胡蘿卜煮軟切碎一小匙,菠菜葉半匙加少量鹽煮后切碎,和切碎的豬肝泥2小匙一起放入鍋內(nèi),加醬油1小匙用微火煮,停火前加奶1大匙。
6、香蕉粥。香蕉去皮后,用勺子背把香蕉研成糊狀,放入鍋內(nèi)加奶1大匙混合后上火煮,邊煮邊攪拌均勻。
7、番茄豬肝。切碎的豬肝2小匙,切碎的蔥頭1小匙同時(shí)放入鍋內(nèi),加水或肉湯煮,然后加洗凈剝皮切碎的番茄2小匙,鹽少許。
8、米粉。喂蛋白至少要等到寶寶1歲以后,有過(guò)敏家族史的寶寶喂蛋黃的時(shí)間可以推遲到6個(gè)月以后。醫(yī)生建議先從單純的米粉開(kāi)始以防過(guò)敏。
9、小白菜汁
食材:小白菜100克、水適量。
做法:小白菜清洗干凈。將高麗菜煮熟。開(kāi)水焯透,撈出控水,自然晾涼。用攪拌機(jī)把菜葉攪拌成菜泥。將打好大小白菜泥過(guò)濾。過(guò)濾后取汁水即可。
高麗菜湯
材料:高麗菜30-50g、水250ml。
制作方法:高麗菜清洗干凈切碎煮熟。用攪拌機(jī)將高麗菜攪拌成泥狀。將高麗菜泥去渣。即可用湯匙給寶寶喂食。
功效作用:高麗菜可以提高寶寶的免疫能力,有預(yù)防感冒的作用。高麗菜富含維生素U,對(duì)胃潰瘍有著很好的治療作用,能加速創(chuàng)面愈合,是胃潰瘍患者的有效食品。
紅棗鴨肝泥
材料:紅棗10顆,鴨肝30g,姜片適量制作方法:紅棗10顆洗凈后去皮去核浸泡30分鐘,鴨肝清洗干凈去筋切片,入鍋蒸40分鐘。將紅棗以及鴨肝壓成泥,倒入蒸鴨肝滲出的外鴨肝湯即可。
功效作用:紅棗鴨肝泥可以補(bǔ)充豐富鐵質(zhì),預(yù)防寶寶貧血。
蘿卜汁
材料:蘿卜半根、水適量
做法:蘿卜洗干凈后削皮切片,放入蒸鍋內(nèi)蒸至蘿卜軟熟后加入少量水,放入攪拌機(jī)中攪成胡蘿卜汁即可。
功效作用:蘿卜汁含有豐富的維生素a,可以預(yù)防夜盲癥。胡蘿卜是一種口感爽脆、味道甘甜、營(yíng)養(yǎng)豐富的常見(jiàn)蔬菜之一。胡蘿卜還有“小人參”的美譽(yù)。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1,維生素B2、花青素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,能為寶寶補(bǔ)充成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)素。
蔬菜粥
材料:碎菜適量,白粥50-100g。
制作方法:新鮮蔬菜切碎末后或者放入攪拌機(jī)當(dāng)中攪成菜汁,然后放入白粥當(dāng)中,經(jīng)過(guò)加熱后就可以喂寶寶了。
蔬菜雜錦米糊
材料:胡蘿卜20g,小白菜15g,嫩菜心10-20g,嬰兒米粉以寶貝平時(shí)食量多少準(zhǔn)備即可。
制作方法:將、胡蘿卜、小白菜、嫩菜心清洗干凈后,分別切成細(xì)碎狀或者加入攪拌機(jī)攪成蔬菜汁。將蔬菜放入沸水中,約2分鐘熄火。待水稍涼后,將青菜濾出,并留下菜湯。將蔬菜湯加入嬰兒米粉中即可。如果是蔬菜汁的話可以稍微加熱后直接用來(lái)沖調(diào)嬰兒米粉。
雞肉湯
材料:雞肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6個(gè)月以上寶寶加鹽200毫克)
做法:將雞肉切碎,放入鍋內(nèi),加水,姜片煮沸;文火10分鐘關(guān)火,加鹽;撇去雞油,過(guò)濾。
食譜備注:一定要將煮好的肉湯上漂浮的油去掉,可以將湯冷卻后,放入冰箱,油脂凝固了比較好去掉。同樣的方法可以做牛,羊,豬肉湯。
蛋黃奶
材料:熟蛋黃1個(gè)、牛奶1/4杯、嬰兒蜂蜜1/2勺
做法:將蛋黃搗碎放入小鍋;加入牛奶混和均勻,加熱邊煮邊攪;煮沸后改文火煮2分鐘;晾溫后加蜂蜜調(diào)勻。