旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文參考文獻書籍(2)
旅游管理專業(yè)論文篇1
淺析旅游地產(chǎn)項目的成本控制與管理
一、旅游地產(chǎn)項目在成本控制與管理中存在的問題
(一)投資決策階段
第一,項目可行性研究報告不夠?qū)徤?、科學、完善,關于市場與價格的預測資料缺乏針對性,定位不夠合理,不夠重視資金的時間價值。
第二,項目的成本估算不夠精確,每個項目都有其自身的特點,因此應采取不同的投資估算方法。我們目前也經(jīng)常采用目標估算法,但在估算過程中沒有對項目流程、定額、價格及費用標準進行具體分析,容易導致成本估算不精確。
(二)項目施工階段
第一,建筑工程預算編制質(zhì)量和準確性還有待提高。因為該項業(yè)務項目一般都進行外包給專業(yè)的工程造價咨詢公司,但在實際執(zhí)行過程中,缺乏對咨詢公司的監(jiān)督、管理以及審核,形成成本控制管理的漏洞。
第二,材料、品牌合作商數(shù)據(jù)庫未建立或不夠完善,樣本太少,容易造成入庫單位之間結(jié)成價格同盟。同時,入庫單位水平參差不齊,一旦中標,會給項目成本管理帶來諸多不利影響。
第三,工程進度款的審核不夠精確,存在一定的隨意性。
第四,簽證變更的審核不夠及時。
(三)項目竣工結(jié)算階段
第一,有些施工單位為了取得較好的工程結(jié)算收益,會使用各種手段提高結(jié)算價格加大成本控制難度;有些施工單位沒有編制完善的施工圖,項目竣工結(jié)算材料也不齊全,有時甚至出現(xiàn)未竣工而提前使用的情況,從而產(chǎn)生責任不明的工程,這些都不利于竣工階段的成本控制管理。
第二,項目完成后沒有建立相應的歷史成本數(shù)據(jù),工程事后評價缺乏系統(tǒng)的總結(jié)。
二、旅游地產(chǎn)項目如何實施成本控制與管理
(一)項目成本控制的組織管理――項目經(jīng)理負責制
以董事會領導下的項目經(jīng)理負責制作為項目成本控制與管理的基本模式,項目基本經(jīng)濟指標圍繞先進、效益、可行、可控等方面加以落實,最大限度地保證項目經(jīng)濟效益;以責、權(quán)、利科學平衡的原則有效落實項目經(jīng)理責任制,為項目的科學運作和有效控制奠定基礎。采取相對集權(quán)的決策模式,精簡組織結(jié)構(gòu),對各組織層級的職責進行重新界定;總部重新授權(quán),比如項目定位的決策權(quán)、對土地的判斷和獲取的決策權(quán),以前在項目部,現(xiàn)在歸到公司總部;項目管理過程由粗放型管理向精細管理模式轉(zhuǎn)變,實行項目經(jīng)理負責制,大的問題由總部決定,細節(jié)問題由項目經(jīng)理負責;項目機構(gòu)設置以總經(jīng)理為中心,經(jīng)營管理機構(gòu)下設經(jīng)營部、財務部、工程部等職能部門。
(二)制定成本控制計劃。
主要包括制定項目成本計劃和期間費用計劃兩部分。制定項目成本計劃具體包括:一是通過項目的可行性研究和分析論證確定項目的總投資目標,項目批準立項后,該項目總投資目標可確定為項目總成本計劃目標,這種計劃總成本對以后每一步設計與計劃起著總控制作用。二是逐層分解總成本計劃目標。通常按項目結(jié)構(gòu)對項目總成本計劃目標進行分解,將總成本拆分到各個成本對象,作為項目單元設計的依據(jù)或限制,對項目單元的功能、質(zhì)量等起著決定性的作用。在項目總成本分解過程中,應注意各成本限額之間的平衡,以保證項目成本在項目內(nèi)的合理配置。這種合理配置是項目系統(tǒng)協(xié)調(diào)與均衡的保證,是實現(xiàn)項目總體功能目標、質(zhì)量目標和工期目標之間均衡的保證。三是成本估算。隨著項目的深入、技術方案和實施方案的細化,可以按結(jié)構(gòu)圖對各個成本對象進行成本估算,并以此估計值和限額值相比,結(jié)合具體情況,對項目進行優(yōu)化組合。
(三)全周期成本控制
降低工程成本,有效地控制工程造價是關鍵。工程造價的控制是貫穿于項目建設全過程,即在投資決策階段、設計階段、建設項目發(fā)包階段和建設實施階段,把建設工程造價控制在批準的造價限額以內(nèi),隨時糾正發(fā)生的偏差,以保證項目管理目標的實現(xiàn)。造價控制應從以下幾個方面入手:優(yōu)秀工程設計是有效控制工程造價的前提,工程招投標是有效控制工程造價的核心,施工管理是有效控制工程造價的重要環(huán)節(jié),竣工結(jié)算是有效控制工程造價的關鍵,“以人為本”是有效控制工程造價的基礎。
(四)以合同管理為抓手深化項目成本管理
旅游地產(chǎn)項目開發(fā)涉及的參與很多,具有需要長期投資和建設周期長的特點。建設項目由許多合同組成,在項目成本控制與管理中,應以合同管理為抓手,要求分工明細、層次清晰,做好合同的簽訂與執(zhí)行的各項流程,形成一個完善并能覆蓋建設項目全過程的合同管理體系。
(五)逐步引進科學的成本管理方法
具體而言主要包括目標成本管理和作業(yè)成本管理。目標成本法的基本思想:制定目標成本,將目標成本按規(guī)范的成本結(jié)構(gòu)樹層層分解;再通過將預算計劃落實到部門與行動上,把目標變成可執(zhí)行的行動計劃,并在執(zhí)行過程中把實際結(jié)果與目標進行對比分析,找出差距,分析原因,制定改進措施。
旅游地產(chǎn)項目的成本控制與管理比較復雜,只有在項目開發(fā)過程中采用規(guī)范的管理和科學的方法,才能保證項目既定目標的有效達成。但是中國旅游地產(chǎn)對成本控制與管理的認識和實施現(xiàn)狀不容樂觀,如何提出一個改善的思路還需我們在實踐中不斷探索。
旅游管理專業(yè)論文篇2
試談低碳經(jīng)濟下鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的構(gòu)建與實現(xiàn)
隨著我國國民經(jīng)濟的不斷增長,人民的物質(zhì)生活與精神生活極大豐富,旅游業(yè)的發(fā)展為國民經(jīng)濟帶來了巨大的效益,但隨經(jīng)濟增長帶來的環(huán)境污染問題亦越來越嚴重,低碳經(jīng)濟已經(jīng)成為當前經(jīng)濟發(fā)展的核心內(nèi)容,低碳、綠色的旅游模式也成為較適合社會發(fā)展的模式。隨著城鎮(zhèn)化的加快,污染的環(huán)境、狹窄冗悶的城市空間使人們迫切希望走近此鄉(xiāng)村,接觸大自然,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游成為人們外出休閑的另一種旅游方式。
一、關于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游
生態(tài)鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村為背景,具有生態(tài)旅游內(nèi)涵的一種綜合旅游。我國對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的研究開展較晚,研究較少,不少學者諸如王嘉學(2005)、劉德謙(2006)、曹瑞祺(2010)等對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游提出了自己的看法,但到目前為止學術界對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的定義尚未有統(tǒng)一的權(quán)威共識,學者們均認為其是“鄉(xiāng)村旅游”與“生態(tài)旅游”的結(jié)合體,不僅能滿足旅游者的休閑觀光,放松娛樂的需要,還具有生態(tài)體驗和生態(tài)教育的功能。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游以優(yōu)美的原生態(tài)自然環(huán)境為背景,崇尚綠色、注重環(huán)保,講求資源的循環(huán)高效利用和廢舊資源的再利用,與社區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展和環(huán)境的保護聯(lián)系很緊密,具有鄉(xiāng)村性、體驗性、生態(tài)性、教育性等特征。
低碳經(jīng)濟的理念核心是充分運用陽光、風等自然資源和一些化學清潔能源例如氫,少量一氧化碳等能源,實現(xiàn)能源的高效利用,進而追求低能耗、低排放、低污染,為節(jié)能減排和發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟做出貢獻。低碳經(jīng)濟下的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游既能滿足旅游者的休閑體驗,又能展現(xiàn)鄉(xiāng)村的獨特魅力,以產(chǎn)業(yè)化帶動鄉(xiāng)村發(fā)展的一種綠色環(huán)保的旅游模式。從世界范圍來看,發(fā)達地區(qū)的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游已經(jīng)形成一定規(guī)模,但我國鄉(xiāng)村生態(tài)旅游還處于發(fā)展初級階段,很多機制有待完善,部分鄉(xiāng)村生態(tài)旅游區(qū)發(fā)展方式還是傳統(tǒng)的粗放型。因此,構(gòu)建鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展模式是必要的,要倡導低碳旅游消費方式,進而提升經(jīng)濟效益與社會效益,最大限度的實現(xiàn)節(jié)能減排,保護鄉(xiāng)村環(huán)境,使鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境成為經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的重要依靠。
二、目前鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展現(xiàn)狀
1.政府政策支持力度不大,生態(tài)旅游規(guī)劃不到位
目前,部分地方政府對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展不夠重視,對其帶來的經(jīng)濟與社會效益認識不到位,導致旅游發(fā)展相對滯后。其次,部分地區(qū)雖然開始發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè),但其發(fā)展水平受到很多限制,沒有為低碳鄉(xiāng)村生態(tài)旅游擬定科學合理的發(fā)展規(guī)劃、制定相關的政策法規(guī);同時,政府對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游旅游的投資較少,建設過程中缺乏資金投入,使得鄉(xiāng)村生態(tài)旅游硬件資源不具備,軟件資源也缺乏,技術上的指導也就無從談起,導致許多打著發(fā)展低碳鄉(xiāng)村生態(tài)經(jīng)濟旗號的旅游區(qū)甚至沒有對其碳排放量有過具體的統(tǒng)計,更別說在這基礎上開展合理的整體規(guī)劃,科學的旅游經(jīng)營模式和旅游路線設計。
2.旅游者環(huán)保理念薄弱
盡管我國近些年多次提倡綠色環(huán)保的生態(tài)發(fā)展理念,建立資源節(jié)約型社會的理念已深入人心,但是很多旅游者由于素質(zhì)參差不齊,觀念不強,對于低碳環(huán)保等的認識沒有達到一定的高度,在旅游過程中的衣食住行、購物娛樂等方面不注重節(jié)能減排,不注重在旅游中踐行低碳環(huán)保的生態(tài)理念。例如很多單位集中在節(jié)假日安排旅游,使得旅游壓力劇增,旅游地點選擇時沒有避開旅游熱點,這對于鄉(xiāng)村旅游環(huán)境的承載力有著很大的威脅。還有很多旅游者都采取自駕游的形式,汽車的排放量逐漸增大,不利于減少碳排放,部分旅游者為了便利,旅途中多次使用一次性餐具及塑料制品包,積少成多,對環(huán)境造成的污染很大,由于公共假日集體出游造成的垃圾數(shù)以噸計,垃圾清理工作量隨之劇增。因此,樹立正確的旅游意識、建立全民參與低碳的生態(tài)旅游模式刻不容緩。
三、低碳經(jīng)濟下發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的有效策略
1.做好宣傳與教育工作
目前,部分各地政府對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的重視程度有待提高,鄉(xiāng)村村民對于生態(tài)旅游的認識仍處于模糊狀態(tài),對于其產(chǎn)生的經(jīng)濟的效益與社會效益不得而知。因此,加強生態(tài)旅游的宣傳教育是十分必要的。各地政府首先要重視鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展,深入思考綠色、環(huán)保、低碳的旅游模式對于鄉(xiāng)村發(fā)展的意義,對鄉(xiāng)村地區(qū)的旅游經(jīng)營管理者進行節(jié)能減排的相關培訓,使旅游業(yè)管理者認識到發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的生態(tài)價值、經(jīng)濟價值和社會價值,政府帶頭保護原生態(tài)資源,保護物質(zhì)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。其次,要對鄉(xiāng)村旅游區(qū)村民進行培訓,提高當?shù)卮迕竦奈幕刭|(zhì),注重民俗文化的開發(fā)與保護,教育村民保護文化遺產(chǎn)和鄉(xiāng)土特色資源,進而提升他們的本土文化認同感和自豪感。
2.建立鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈機制和科學的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展區(qū)域
以前鄉(xiāng)村的主導產(chǎn)業(yè)是以農(nóng)業(yè)為主,但隨著社會的發(fā)展和進步,傳統(tǒng)的依賴農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)濟的模式已經(jīng)不能適應時代的發(fā)展,打造循環(huán)經(jīng)濟模式,依托鄉(xiāng)村資源,建立鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的合理分區(qū),對于生態(tài)系統(tǒng)有重要支撐與維持功能的區(qū)域,嚴格受到保護,限制旅游者的進入和旅游活動的開展;對于有著便利交通,鄉(xiāng)村氣息濃郁和淳樸的自然村落或者村鎮(zhèn),則是開展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的集中區(qū)域,在評估該區(qū)域的旅游承載量后,旅游者可以在這個區(qū)域的旅游充分品味鄉(xiāng)村原生態(tài)的民俗風情,開展購物、住宿、娛樂等旅游活動,對于一部分村民的用于經(jīng)濟效益的生產(chǎn)土地、魚塘、果園的自然生態(tài)景觀區(qū)域,雖然會給游客帶來新奇和更原生態(tài)的旅游體驗,但更要注重鄉(xiāng)村生態(tài)景觀與生產(chǎn)資料的可持續(xù)利用,限制游客的數(shù)量,以保護為主,不允許現(xiàn)代交通工具的進入,提供低碳、環(huán)保的自行車、木船等簡單交通工具,保證這一區(qū)域的生態(tài)資源長久效用。 3.采用低碳技術,優(yōu)化能源結(jié)構(gòu)
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展主要依賴于農(nóng)村經(jīng)濟體制轉(zhuǎn)型和能源結(jié)構(gòu)優(yōu)化,低碳旅游主要以低碳技術為保障,轉(zhuǎn)變能源消耗結(jié)構(gòu),推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)和循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展模式。例如充分利用沼氣池、太陽能等既減少了碳排放,又減少空氣污染。大力推廣其他能源的清潔利用,充分利用可再生能源,如地熱能、風能和水能,清潔能源逐漸取代秸稈焚燒,減少空氣中有害物質(zhì)的排放,有利于鄉(xiāng)村環(huán)境的保持。其次,在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游循環(huán)利用資源過程中,政府同樣要加強財政補貼,增加資金投入,建立能源轉(zhuǎn)換站等硬件設施建設,同時獎勵技術推廣,對旅游產(chǎn)生的垃圾氣體、液體、固體進行回收再利用,有效發(fā)揮低碳技術在節(jié)能減排中的巨大作用,達到資源的最大化循環(huán)利用。
4.創(chuàng)新低碳模式,加強游客管理
我國各地的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游由于地理位置和環(huán)境差異,旅游形式和主要內(nèi)容也有不同,例如南方以村落景觀、生態(tài)園為主,北方一些鄉(xiāng)村以冬季雪景為主,但無論哪種地域,都將綠色環(huán)保理念作為出發(fā)點。因此,打造適合當?shù)匕l(fā)展的鄉(xiāng)村低碳旅游開發(fā)模式,是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的重要途徑。我國要吸收借鑒國外經(jīng)驗,創(chuàng)新生態(tài)旅游模式。其次,我國鄉(xiāng)村旅游管理者要加強景區(qū)管理,對游客進行一定的限制和約束,在保障為游客提供優(yōu)質(zhì)的旅游服務基礎上,交通方式上鼓勵游客采取自行車或者步行的方式,既鍛煉身體又減少碳排放,實現(xiàn)低碳出行,旅游過程中要保護好當?shù)氐纳鷳B(tài)資源和環(huán)境,例如限制一次性餐具的使用,景區(qū)設置垃圾點,及時清理旅游垃圾,個別景區(qū)放置醒目標識,注意安全防護等,宣傳方式上通過廣播、電視、報紙、手機APP等方式大力宣傳低碳旅游的積極意義,提高旅游群眾的低碳環(huán)保意識有計劃、規(guī)范地開展旅游活動,進而提升鄉(xiāng)村生態(tài)旅游質(zhì)量。
四、結(jié)語
綜上所述,發(fā)展低碳經(jīng)濟下的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游,是環(huán)境保護和環(huán)境利用的有效結(jié)合,由于其低碳、環(huán)保的特性,必定會越來越受到政府及旅游企業(yè)的重視,因此要根據(jù)當?shù)氐膶嶋H狀況,構(gòu)建科學合理的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游模式,為當?shù)貛斫?jīng)濟效益的同時,注重人與自然之間的和諧,使鄉(xiāng)村自然環(huán)境與社會經(jīng)濟的實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
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