旅游管理方面畢業(yè)論文范文
在新的發(fā)展形勢(shì)下,更好地發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),提升旅游產(chǎn)業(yè)的管理水平具有非常現(xiàn)實(shí)的意義。下文是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于旅游管理方面畢業(yè)論文范文的內(nèi)容,歡迎大家閱讀參考!
旅游管理方面畢業(yè)論文范文篇1
淺談情景模式在旅游管理教學(xué)中的應(yīng)用
一、研究目的
由于旅游業(yè)對(duì)專業(yè)性及綜合性人才的不斷需求,筆者希望通過(guò)研究旅游管理專業(yè)于課堂中運(yùn)用情景模式教學(xué)法的問(wèn)題,一方面理清情景模式教學(xué)在實(shí)施過(guò)程中的步驟及影響因素;另一方面,在模擬真實(shí)的情況下,激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)行為,讓學(xué)生從被動(dòng)的吸收知識(shí)者的角色中擺脫出來(lái),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際管理能力,其中包括綜合運(yùn)用所學(xué)理論分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,并極大地豐富學(xué)生關(guān)于行業(yè)的背景知識(shí),這樣也會(huì)使學(xué)生逐漸地建立起一套適合自己的,獨(dú)特的思維和學(xué)習(xí)體系。
二、研究?jī)?nèi)容
1.主要內(nèi)容
情景模式教學(xué)法能夠通過(guò)案例提供擬真的旅游情境,讓學(xué)生嘗試在分析具體問(wèn)題中獨(dú)立地作出判斷和決策,對(duì)其發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力具有十分重要作用。本研究在理論和實(shí)踐基礎(chǔ)上,探討了充分發(fā)揮教師指導(dǎo)作用、學(xué)生主體作用及重視培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的情景模式教學(xué)法的實(shí)施。筆者從專業(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn)入手,闡述了旅游管理專業(yè)教學(xué)法的問(wèn)題并指出使用情景模式教學(xué)法的優(yōu)勢(shì)與可行性并進(jìn)一步說(shuō)明了旅游管理專業(yè)采用情景模式教學(xué)法的必要性與可行性。具體確立了情景模式教學(xué)法在旅游管理專業(yè)課堂中運(yùn)用的原則,包括參與性原則、啟發(fā)性原則及適應(yīng)性原則。
本文重點(diǎn)研究了旅游管理專業(yè)情景模式教學(xué)法的實(shí)施過(guò)程。從旅游管理專業(yè)情景模式教學(xué)法的基本形式和案例選擇入手,詳細(xì)闡述了情景模式教學(xué)法實(shí)施前的準(zhǔn)備工作、實(shí)施過(guò)程及評(píng)價(jià)。然后用一個(gè)具體的案例解釋了情景模式教學(xué)法實(shí)施的整個(gè)過(guò)程。最后在此對(duì)問(wèn)卷調(diào)查進(jìn)行梳理,指出情景模式教學(xué)法的實(shí)際效果、學(xué)生的認(rèn)可程度、教師應(yīng)該做好的工作及可能影響的因素。的過(guò)程既要根據(jù)學(xué)生的內(nèi)部加工過(guò)程,又要影響這一過(guò)程。
所以在每一個(gè)教學(xué)階段發(fā)生的事情,也是教學(xué)事件,這是學(xué)習(xí)的外部條件。教學(xué)就是由教師安排和調(diào)動(dòng)這些外部條件而構(gòu)成的,信息加工理論的教學(xué)藝術(shù)就在于學(xué)習(xí)階段與教學(xué)階段的相互配合。在旅游情景模式教學(xué)中,案例作為與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的擬真的教學(xué)情境出現(xiàn),對(duì)學(xué)生提出的問(wèn)題能夠激發(fā)其興趣,需要學(xué)生充分調(diào)動(dòng)其原有的各方面相應(yīng)知識(shí),在基于案例的情境中表達(dá)與運(yùn)用,獲得由產(chǎn)生式系統(tǒng)轉(zhuǎn)化的問(wèn)題解決的技能,形成學(xué)習(xí)事件。
情景模式教學(xué)法突出形成學(xué)生的程序性知識(shí)和產(chǎn)生式系統(tǒng),及教學(xué)事件和學(xué)習(xí)事件相對(duì)應(yīng)的學(xué)習(xí)與配合,要求學(xué)生調(diào)動(dòng)原有的知識(shí)結(jié)構(gòu),將陳述性知識(shí)與程序性知識(shí)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)生式系統(tǒng),以此來(lái)調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)的興趣,轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方法。這樣就避免了傳統(tǒng)教學(xué)方法只注重理論知識(shí)即陳述性知識(shí)的教學(xué),而缺少程序性知識(shí)的應(yīng)用,缺乏解決問(wèn)題的興趣,以及由此形成思維的隋性。所以說(shuō)信息加工理論是旅游管理專業(yè)情景模式教學(xué)的理論基礎(chǔ)之一。
2.遷移理論
學(xué)習(xí)遷移,是指在一種情境中獲得的技能、知識(shí)或形成的態(tài)度對(duì)另一種情境中技能、知識(shí)的獲得或態(tài)度的形成的影響。學(xué)習(xí)遷移理論認(rèn)為,一個(gè)人在解決問(wèn)題過(guò)程中會(huì)提出和檢驗(yàn)一系列假設(shè),從而形成一套解決問(wèn)題的思考順序和假設(shè)范圍。這種通過(guò)假設(shè)形成的思考順序和假設(shè)范圍有可能被遷移到日后類似問(wèn)題的解決。
遷移的程度取決于人們學(xué)習(xí)情境與日后運(yùn)用所學(xué)內(nèi)容的實(shí)際情境的相似性??梢哉f(shuō),遷移就是一種學(xué)習(xí)對(duì)另一種學(xué)習(xí)的影響。學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)時(shí),在原有學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上進(jìn)行新的學(xué)習(xí),必須具備一定的遷移能力。遷移并不局限于知識(shí)和技能領(lǐng)域,在情感、動(dòng)機(jī)、興趣、態(tài)度、行為方式等領(lǐng)域也同樣能夠發(fā)生遷移。在學(xué)習(xí)過(guò)程中,我們很希望把學(xué)習(xí)某一知識(shí)與技能的效果,順利地運(yùn)用到和這一種知識(shí)與技能相類似的其他新知識(shí)與技能中,從而產(chǎn)生連貫性的運(yùn)用效果,這就屬于“學(xué)習(xí)遷移”的問(wèn)題。
在旅游管理專業(yè)情景模式教學(xué)中,情景模式教學(xué)情境的相似性有助于學(xué)生有效地進(jìn)行知識(shí)的遷移。教師布置案例材料后,一般都附有相關(guān)的問(wèn)題,試問(wèn)學(xué)生如果作為“當(dāng)事人”該如何處理案例中所遇到的一些問(wèn)題。學(xué)生則通過(guò)獨(dú)立分析案例、小組討論、合作學(xué)習(xí)等方式尋求解決辦法。在這一過(guò)程中,學(xué)生將理論知識(shí)與現(xiàn)實(shí)的實(shí)際問(wèn)題相結(jié)合,生成個(gè)體經(jīng)驗(yàn)。
在解決案例沖突的過(guò)程中,學(xué)生也形成了相應(yīng)的假設(shè)范圍和思考順序。由以上分析可以看出情景模式教學(xué)法促使學(xué)生逐步形成對(duì)問(wèn)題解決的假設(shè)與順序,并以案例的形式創(chuàng)設(shè)了與以后運(yùn)用所學(xué)內(nèi)容的情況相似的情境,有效地促進(jìn)遷移的發(fā)生。因此遷移理論是旅游管理專業(yè)情景模式教學(xué)法的理論基礎(chǔ)之一。
3.反省教學(xué)理論
強(qiáng)調(diào)學(xué)生原有知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、觀念、價(jià)值觀以及師生之間、學(xué)生之間的互動(dòng)在學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)中的價(jià)值。建構(gòu)主義教學(xué)觀重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)教學(xué)的 4 大因素:情境、協(xié)作、會(huì)話與意義建構(gòu)。旅游管理情景模式教學(xué)法與建構(gòu)主義教學(xué)觀可謂環(huán)環(huán)相扣。情景模式教學(xué)中的案例就是情境,這種情境是擬真的情境。在案例的情境中,存在著一定的矛盾與沖突,而沖突與矛盾的解決需要經(jīng)過(guò)討論和會(huì)話。在會(huì)話進(jìn)行的過(guò)程當(dāng)中,還伴隨著協(xié)調(diào)商議與反省。意義建構(gòu)便存在反復(fù)協(xié)商和反思中,并引導(dǎo)著教師與學(xué)生的思考問(wèn)題能力的發(fā)展。在運(yùn)用情景模式教學(xué)中,教師為了促進(jìn)學(xué)生對(duì)案例的理解、分析和掌握,就需要同學(xué)間的合作與討論。
三、研究方法
本論題主要以建構(gòu)主義和信息加工等理論為基礎(chǔ),從我國(guó)職業(yè)高中情景模式教學(xué)法入手進(jìn)行研究。主要是將情景模式教學(xué)法的相關(guān)理論與旅游管理教學(xué)的實(shí)踐相結(jié)合。在研究過(guò)程中采用了文獻(xiàn)研究法、案例分析法、問(wèn)卷調(diào)查法等研究方法進(jìn)行研究。
1.文獻(xiàn)研究法
在課題的研究和論文的寫作過(guò)程中,筆者通過(guò)多種渠道搜集相關(guān)資料,主要是從學(xué)校圖書館、期刊、報(bào)紙和網(wǎng)絡(luò)等收集了國(guó)內(nèi)外關(guān)于情景模式教學(xué)法以及其運(yùn)用的理論著作和教學(xué)信息。并在此基礎(chǔ)上,對(duì)其進(jìn)行梳理、歸類、分析和探究整理。在歸納這些相關(guān)研究資料的同時(shí)來(lái)了解和掌握當(dāng)前情景模式教學(xué)法在旅游管理專業(yè)的應(yīng)用等一些情況。
2.案例分析法
筆者對(duì)旅游管理專業(yè)課程運(yùn)用情景模式教學(xué)法等相關(guān)內(nèi)容作出系統(tǒng)分析,指出了本專業(yè)使用情景模式教學(xué)法的必要性與可行性。在具體論述過(guò)程中,列舉出恰當(dāng)?shù)陌咐f(shuō)明、分析、論證文中觀點(diǎn),對(duì)本文的寫作提供一定幫助。
3.問(wèn)卷調(diào)查法
本文對(duì)旅游管理專業(yè)的在校學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,了解情景模式教學(xué)實(shí)施的可行性與潛在影響因素,以及學(xué)生對(duì)情景模式教學(xué)法的興趣和意見(jiàn)。為旅游管理教師運(yùn)用情景模式教學(xué)法提供了一些參考建議。
四、結(jié)語(yǔ)
現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展迅速,各行各業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,社會(huì)對(duì)能力的要求也越來(lái)越重視。情景模式教學(xué)法作為一種行之有效的、有明確目的的、以行動(dòng)為導(dǎo)向的教學(xué)越來(lái)越受到人們的廣泛關(guān)注和青睞。通過(guò)本論文對(duì)旅游管理專業(yè)情景模式教學(xué)法的相關(guān)研究,希望對(duì)旅游管理課程的教學(xué)有所促進(jìn)。
旅游管理方面畢業(yè)論文范文篇2
淺議高校旅游管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)
1 我國(guó)高校旅游管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)現(xiàn)狀
1.1 實(shí)驗(yàn)室建設(shè)滯后,實(shí)踐層次較低
我國(guó)旅游行業(yè)正處于蓬勃發(fā)展的時(shí)期,實(shí)踐教學(xué)已經(jīng)跟不上旅游業(yè)發(fā)展步伐。實(shí)驗(yàn)室的設(shè)施多年不變,設(shè)備陳舊、落后、功能單一,培養(yǎng)出的人才與社會(huì)相脫節(jié),而某些新的知識(shí)體系和科學(xué)前沿的實(shí)踐方法,由于實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的局限性,卻不能進(jìn)入課堂。旅游專業(yè)教師也存在專業(yè)認(rèn)識(shí)落后,對(duì)于旅游業(yè)信息的了解還停留在幾年前,行業(yè)信息更新速度跟不上旅游業(yè)發(fā)展,實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容還停頓在傳統(tǒng)的方法上。教師對(duì)于旅游信息了解的滯后,造成旅游專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的滯后性。
1.2 重理論輕實(shí)踐,實(shí)驗(yàn)室使用率低
旅游業(yè)對(duì)人才的要求趨向于高技能、重實(shí)踐的復(fù)合型人才,社會(huì)需要這樣的技能型人才。但在旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)中,依然還保持固有的傳統(tǒng)觀念,著重獲取知識(shí),反而對(duì)把握知識(shí)的最好途徑——實(shí)踐放之一邊。使得部分學(xué)校高材生,理論知識(shí)學(xué)得很好,實(shí)際工作能力卻不強(qiáng)。其主要原因是學(xué)生在校期間的實(shí)踐性教育太少,與工作中的實(shí)踐操作相脫節(jié)。以至于在高校旅游專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè),普遍存在資源嚴(yán)重缺乏,低水平重復(fù)建設(shè),實(shí)驗(yàn)室使用率低下,實(shí)踐課程成本增高的現(xiàn)狀。
1.3 實(shí)驗(yàn)室之間缺乏聯(lián)系,資源難以共享
首先,同類實(shí)驗(yàn)室之間缺乏聯(lián)系,由于實(shí)驗(yàn)室隸屬于不同的單位部門以及人員編制的局限,受這些體制的束縛,實(shí)驗(yàn)室人員之間很少相互溝通,共同學(xué)習(xí),造成旅游專業(yè)實(shí)驗(yàn)室間都單打獨(dú)斗,實(shí)驗(yàn)室建設(shè)水平較低,用途過(guò)窄,處于以技能訓(xùn)練為主的階段。其次,旅游專業(yè)與其它學(xué)科之間的交叉滲透缺乏。由于受傳統(tǒng)單一學(xué)科培養(yǎng)模式的局限,旅游知識(shí)面寬而又懂得其它學(xué)科、專業(yè)人才不多,超越本學(xué)科進(jìn)行跨學(xué)科戰(zhàn)略思維的專家的缺少,也制約了旅游專業(yè)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)。
2 實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的可行性
近年來(lái),高等教育在立足人才市場(chǎng),轉(zhuǎn)變辦學(xué)觀念上有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,其中一個(gè)重要的方面就是提高了對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視程度,并逐年加大對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的投資力度,各高校已經(jīng)基本具備計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng)教育的局域網(wǎng),現(xiàn)有局域網(wǎng)設(shè)施已基本滿足信息管理系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室的需要。因此,可以說(shuō),旅游經(jīng)濟(jì)與管理實(shí)踐教學(xué)中心已經(jīng)有了賴以存在的物質(zhì)基礎(chǔ)。
貴州財(cái)經(jīng)大學(xué)是貴州省唯一的財(cái)經(jīng)類高等院校,學(xué)科門類健全,完整的科研機(jī)構(gòu)與配套制度與設(shè)施,可以為旅游管理學(xué)院的旅游經(jīng)濟(jì)與管理實(shí)踐教學(xué)中心的建立提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)與完善的設(shè)備設(shè)施支持。貴州
財(cái)經(jīng)大學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)部是進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究與管理、提供實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)保障,承擔(dān)、協(xié)調(diào)和組織經(jīng)濟(jì)管理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心與省級(jí)文科綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心建設(shè)工作的教學(xué)單位。目前經(jīng)濟(jì)管理實(shí)驗(yàn)示范中心,是貴州省首個(gè)經(jīng)濟(jì)管理類國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心,已經(jīng)建立了銀行、證券、期貨、外匯、ERP和金融工程等多個(gè)實(shí)驗(yàn)室,同時(shí)為全校學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)實(shí)踐、各類學(xué)科競(jìng)賽及科研服務(wù)。但是旅游酒店類專業(yè)任課教師在有些專業(yè)實(shí)驗(yàn)室沒(méi)有購(gòu)買軟件的情況下,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)下載一些試用軟件,導(dǎo)致專業(yè)理論課程驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)不能正常進(jìn)行。
從前面的分析來(lái)看,旅游經(jīng)濟(jì)與管理實(shí)踐教學(xué)中心的創(chuàng)建不但有必要而且很重要。實(shí)驗(yàn)中心建設(shè)的三大基礎(chǔ)要素:硬件、軟件、人員。目前實(shí)驗(yàn)室需要的硬件網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)已經(jīng)初步具備,引進(jìn)和培養(yǎng)懂專業(yè)、負(fù)責(zé)任、勤勞能干的實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員,才能為實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)順利完成提供有力保障。這一專職人員應(yīng)該有較好的業(yè)務(wù)水平和實(shí)驗(yàn)室管理能力。
3 實(shí)驗(yàn)室建設(shè)方案
通過(guò)對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)與管理實(shí)踐教學(xué)中心建設(shè),極力帶動(dòng)相關(guān)專業(yè)(群)的發(fā)展。從業(yè)務(wù)邏輯上講,構(gòu)建兩個(gè)平臺(tái),不但可實(shí)現(xiàn)對(duì)旅游酒店專業(yè)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn),還可帶動(dòng)相關(guān)專業(yè),如工商管理、電子商務(wù)、財(cái)務(wù)等專業(yè)的發(fā)展建設(shè)。
(1)旅游酒店專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái):該平臺(tái)覆蓋了旅行社管理實(shí)訓(xùn)子系統(tǒng)、酒店管理實(shí)訓(xùn)子系統(tǒng)的應(yīng)用實(shí)訓(xùn)。
(2)旅游酒店電子商務(wù)應(yīng)用實(shí)訓(xùn)平臺(tái):該平臺(tái)覆蓋了旅游酒店行業(yè)的電子商務(wù)教學(xué)實(shí)訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)、客戶關(guān)系管理與市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)訓(xùn),同時(shí)將來(lái)也可專門應(yīng)用于營(yíng)銷專業(yè)的實(shí)訓(xùn)建設(shè)。
從物理邏輯上,旅游綜合實(shí)訓(xùn)基地將通過(guò)建設(shè)三個(gè)分中心,分別對(duì)以上兩個(gè)平臺(tái)劃分成不同的功能實(shí)訓(xùn)區(qū)域,實(shí)現(xiàn)分區(qū)組織教學(xué)實(shí)訓(xùn),既能從教學(xué)組織和教學(xué)應(yīng)用上實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)方式的突破,又具有較強(qiáng)的創(chuàng)新性。
這些中心既能從教學(xué)的角度對(duì)學(xué)生進(jìn)行單元教學(xué)實(shí)訓(xùn),更能在完全仿真的環(huán)境中對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練,如能與相關(guān)企業(yè)合作引進(jìn)相關(guān)真實(shí)運(yùn)做項(xiàng)目,效果尤其突出。該中心的辦公、業(yè)務(wù)環(huán)境完全真實(shí),既能教學(xué),還能進(jìn)行相關(guān)專業(yè)的教學(xué)科研。
3.1 旅游管理綜合實(shí)訓(xùn)室
本中心主要實(shí)訓(xùn)功能定位:旅游管理、景區(qū)的管理與后臺(tái)業(yè)務(wù)。
訓(xùn)練層級(jí):?jiǎn)卧?xùn)練(基礎(chǔ)級(jí)、崗位級(jí))、綜合訓(xùn)練。
訓(xùn)練要點(diǎn):計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)、供應(yīng)商管理、外聯(lián)業(yè)務(wù)、市場(chǎng)管理、地接業(yè)務(wù)、人事管理、景區(qū)規(guī)劃、景區(qū)物業(yè)、門票業(yè)務(wù)、景區(qū)大客戶業(yè)務(wù)、投訴與建議、景區(qū)推介業(yè)務(wù)、景區(qū)財(cái)務(wù)核算業(yè)務(wù)等。
3.2 酒店綜合實(shí)訓(xùn)中心
本中心主要實(shí)訓(xùn)功能定位:酒店管理與后臺(tái)處理業(yè)務(wù)。在進(jìn)行單元訓(xùn)練(基礎(chǔ)級(jí)與崗位級(jí))后,可與酒店的前廳訓(xùn)練、客房訓(xùn)練、餐廳與酒吧等訓(xùn)練結(jié)合起來(lái),分別將酒店管理的不同業(yè)務(wù)分支關(guān)聯(lián)在一起,就酒店業(yè)務(wù)進(jìn)行一體化訓(xùn)練。
訓(xùn)練層級(jí):?jiǎn)卧?xùn)練(基礎(chǔ)級(jí)、崗位級(jí))、綜合訓(xùn)練。
訓(xùn)練要點(diǎn):前廳管理、餐飲娛樂(lè)管理、康樂(lè)、客房管理、后臺(tái)業(yè)務(wù)、綜合管理等。
3.3 旅游酒店電子商務(wù)應(yīng)用實(shí)訓(xùn)中心
本中心主要實(shí)訓(xùn)功能定位:旅游營(yíng)銷與電子商務(wù)業(yè)務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷與電子商務(wù)。在進(jìn)行單元訓(xùn)練(基礎(chǔ)級(jí)與崗位級(jí))后,可與旅行社與酒店的后臺(tái)業(yè)務(wù)結(jié)合起來(lái),進(jìn)行一體化綜合訓(xùn)練。
該中心也可適用于旅游酒店電子商務(wù)營(yíng)銷和其它相關(guān)專業(yè)的教學(xué)實(shí)訓(xùn)。
訓(xùn)練層級(jí):?jiǎn)卧?xùn)練(基礎(chǔ)級(jí)、崗位級(jí))、綜合訓(xùn)練。
訓(xùn)練要點(diǎn):旅行社門市接待業(yè)務(wù)、組團(tuán)業(yè)務(wù)(國(guó)內(nèi)游、國(guó)際游、國(guó)邊游)、旅游市場(chǎng)與營(yíng)銷、旅行社電子商務(wù)業(yè)務(wù)、酒店電子商務(wù)業(yè)務(wù)、景區(qū)電子
商務(wù)業(yè)務(wù)、旅游酒店電子商務(wù)第三方平臺(tái)業(yè)務(wù); 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷相關(guān)業(yè)務(wù);電子商務(wù)相關(guān)業(yè)務(wù);客戶 管理管理業(yè)務(wù)(市場(chǎng)管理、營(yíng)銷管理、服務(wù)管理等)。
3.4 旅游企業(yè)管理與創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)中心
本中心主要實(shí)訓(xùn)功能定位:旅游酒店企業(yè)的綜合管理與創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)。該中心也可單獨(dú)適用于經(jīng)管學(xué)院其它相關(guān)專業(yè)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)。
訓(xùn)練層級(jí):綜合訓(xùn)練。
訓(xùn)練要點(diǎn):創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備、創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)、創(chuàng)業(yè)執(zhí)行、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤演練。
3.5 3D導(dǎo)游 職業(yè)技能訓(xùn)練中心
本中心主要實(shí)訓(xùn)功能定位:導(dǎo)游業(yè)務(wù)訓(xùn)練。該中心可與貴州省旅游局合作,承擔(dān)旅游相關(guān)技能訓(xùn)練或考證服務(wù)。
4 實(shí)驗(yàn)室建設(shè)服務(wù)于地方 經(jīng)濟(jì)、 社會(huì) 發(fā)展方面的作用
旅游經(jīng)濟(jì)與管理 實(shí)踐教學(xué)中心建設(shè)能為我院現(xiàn)有旅游管理及相關(guān)專業(yè)或?qū)I(yè)方向搭建比較系統(tǒng)和完善的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)平臺(tái),該平臺(tái)可以作為開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室,將成為全校相關(guān)專業(yè)的教師和學(xué)生的教學(xué)和科研基地。同時(shí),逐步面向社會(huì)開(kāi)放,或可與相關(guān)主管部門合作,并以此為基礎(chǔ),經(jīng)過(guò)五年的后續(xù)建設(shè)把以旅游管理專業(yè)(或?qū)I(yè)群)為核心,帶動(dòng)相關(guān)專業(yè)的發(fā)展,并最終把旅游經(jīng)濟(jì)與管理實(shí)踐教學(xué)中心建設(shè)貴州省旅游管理類重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。
4.1 實(shí)訓(xùn)條件方面
(1)能顯著改善我校旅游管理類專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)、技能訓(xùn)練、科學(xué)研究的基本條件,為提升教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展要求的高素質(zhì) 應(yīng)用型合格人才提供實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。
(2)能滿足我校旅游管理類專業(yè)主要專業(yè)課程相關(guān)理論驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和相關(guān)專業(yè)綜合技能訓(xùn)練的實(shí)訓(xùn)需要。
4.2 教改、課改與教學(xué)庫(kù)建設(shè)方面
(1)將改變傳統(tǒng)教學(xué)思維與教學(xué)模式,將進(jìn)一步促進(jìn)教改與課改相關(guān) 工作;(2)逐步促進(jìn)精品課程的建設(shè)與學(xué)科建設(shè);
(3)將促進(jìn)和完成教學(xué)資源庫(kù)和教學(xué)知識(shí)庫(kù)的建設(shè)。
(4)將大大促進(jìn)旅游管理專業(yè)(或?qū)I(yè)群)的建設(shè),包括從人才培養(yǎng)方案的完善、教學(xué)大綱的修訂、教學(xué)轉(zhuǎn)念的轉(zhuǎn)變、教學(xué)模式的 組織等。
4.3 對(duì)外合作方面
(1)可與旅游局合作,提供貴州地區(qū)旅游類的培訓(xùn)與考證服務(wù)。
(2)將促進(jìn)與企業(yè)開(kāi)展訂單人才的培養(yǎng),大大提高學(xué)生的就業(yè)能力與就業(yè)率。
(3)將促進(jìn)學(xué)院橫向課題的合作。
(4)面向社會(huì)開(kāi)展區(qū)域旅游管理人才繼續(xù) 教育和提升管理技能。
(5)為區(qū)域科研機(jī)構(gòu)和企事業(yè)單位開(kāi)展科學(xué)研究、數(shù)據(jù)分析、人才培養(yǎng)提供服務(wù)。
目前,我校的旅游經(jīng)濟(jì)與管理實(shí)踐教學(xué)中心建設(shè)尚處于起步階段,相信通過(guò)我們不斷的探索與建設(shè),旅游經(jīng)濟(jì)與管理實(shí)踐教學(xué)中心將會(huì)在很大程度上解決目前旅游管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)室存在的實(shí)驗(yàn)室建設(shè)滯后,實(shí)踐層次較低;重理論輕實(shí)踐,實(shí)驗(yàn)室使用率低;實(shí)驗(yàn)室之間缺乏 聯(lián)系,資源難以共享等普遍問(wèn)題。