怎樣煮米粉好吃
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怎樣煮米粉好吃?學習啦小編下面?zhèn)€大家?guī)淼氖窍憷毙仿楣妹追圩龇ǎ返孽r味融入了米粉中,湯汁鮮美,米粉勁道。你是不是心動了呢~
食材主料:螃蟹1只麻姑米粉100g
輔料:食油1勺火鍋底料適量大蒜適量蒸魚豉油1勺
香辣蟹麻姑米粉做法步驟
1.準備好螃蟹。(螃蟹用開水燙好才想起還沒拍材料圖)、麻姑米粉。
2.米粉用溫水浸泡。
3.準備好火鍋底料。
4.米粉沖洗干凈,加冷水煮發(fā),瀝干水分備用。
5.燙好的螃蟹掰開,除凈污物,丟棄不能吃的部分。
6.沙煲中加入食油,用小火加熱;倒入大蒜,煎出香味。
7.倒入火鍋底料。
8.加入適量冷水,煮開。
9.加入麻姑米粉,煮開。
10.加入螃蟹。
11.淋入蒸魚豉油調(diào)味。
12.煮開的米粉翻動一下,將螃蟹煮熟煮透。
13.煮好的螃蟹米粉調(diào)好味端離爐火即可食用。
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