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      怎樣燉肉好吃又不膩

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      怎樣燉肉好吃又不膩

        排骨怎么燉好吃不膩?學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)?lái)了好吃的蓮子燉排骨制作教程,一起來(lái)動(dòng)手試試吧~蓮子有養(yǎng)心安神、降血壓、降血脂的作用,有助于清心安神,補(bǔ)中益氣,是一道老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)靚湯哦!

        食材主料:排骨400g蓮子100g

        輔料:鹽適量姜適量料酒適量

        蓮子燉排骨做法步驟

        1.首先將蓮子放入清水中,浸泡一個(gè)小時(shí)、姜切片、排骨砍成塊。

        2.鍋中放入清水,將排骨倒入鍋中,淋入適量料酒,蓋上鍋蓋,待水煮開(kāi),排骨變色后,撈出洗凈。

        3.準(zhǔn)備好砂鍋,倒入排骨,加入蓮子、姜片,加滿(mǎn)清水,淋入適量料酒,用小火煲一個(gè)小時(shí)。

        4.煲好后,加入一勺鹽,拌均勻,就可以出鍋品嘗啦!

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