怎樣弄土豆餅好吃
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怎樣弄土豆餅好吃
土豆富有營養(yǎng),是抗衰老的食物之一。土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。學(xué)習(xí)啦小編接下來給大家?guī)砹撕贸缘耐炼癸灲坛?,來?dòng)手試試吧~
食材主料:土豆500g
輔料:油適量紅豆沙適量
土豆餅做法步驟
1.土豆洗凈去皮
2.將土豆切成塊入蒸鍋蒸至熟
3.然后取出用勺子壓成土豆泥
4.土豆泥種加入淀粉,慢慢搓成松散的顆粒狀
5.將沸水淋入土豆粉中
6.揉成光滑的粉團(tuán)
7.自己做的紅豆沙解凍
8.粉團(tuán)和豆沙分成若干份,取一份粉團(tuán)壓扁
9.包入豆沙餡料
10.將豆沙包起來壓扁做成小餅
11.電餅鐺刷油預(yù)熱
12.做好的土豆餅生僻生坯放入電餅鐺
13.煎至兩面微黃呈透明狀即可
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