100平方餐廳設計圖_100平方餐廳設計圖紙
餐廳的經營模式也由普適的大眾餐廳慢慢轉向各種主題的小眾餐廳轉化。下面由學習啦小編為你提供的100平方餐廳設計圖紙,希望大家喜歡。
100平方餐廳設計圖紙鑒賞
100平方餐廳設計圖紙1
100平方餐廳設計圖紙2
餐廳分類
不同種類的餐廳具有不同的功能。
1、多功能餐廳。餐廳中面積最大,設備設施最齊全的大型廳堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶會的場所,又
可用作大型國際會議、大型展銷會、節(jié)日活動的場所。
2、宴會廳。供中餐宴會、西餐宴會用廳。
3、風味餐廳。為客人提供不同的特色菜肴、海鮮、燒烤及火鍋等的餐廳。
4、風味小吃餐廳。提供各地糕點、小吃等風味食品為主的餐廳。
5、零點餐廳。為散客提供適合個人口味隨意性點菜或小吃的餐廳。
6、歌舞餐廳。既供應中西餐、酒水、小食品,又提供音樂欣賞、伴唱、跳舞活動的場所。
7、西餐廳。以供應美式、法式或俄式餐為主的餐廳。
8、扒房。為高消費水準的客人提供扒烤類食品和名酒的餐廳。
9、自助餐廳。食品分類放置,客人憑券入廳后可自由選食;也有客人入廳后自由選食,然后按價付款的自助餐廳。食品不得帶出餐廳。
10、咖啡廳。以供應飲料、咖啡為主,兼供小吃及西餐、快餐的餐廳。
11、另外還有花園餐廳、旋轉餐廳、快餐廳和團體餐廳等。
根據(jù)形式可分為獨立式餐廳和共用式餐廳
1、獨立式就是單獨的一個空間。一般認為這是最理想的格局,便捷衛(wèi)生、安靜舒適,功能完善。一般大一點的住宅都可以選擇這樣的布局。
2、共用式又分為兩種情況:一種是餐廳與廚房共用;一種是餐廳與客廳共用。選擇什么樣的形式要根據(jù)房屋的空間結構。以中國人的烹調習慣,廚房內的油煙和濕氣很重,所以選擇餐廚共用的情況不太適合。但是許多小戶型的房屋,受到空間的局限,年輕人不喜歡在家做飯,越來越多的人也開始選擇餐廚共用的形式,在節(jié)省空間上是最好的辦法。
餐廳設計說明
一:注重實效合一。餐廳設計時,應該注重他的實用和效果的結合。最重要的就是要先考慮實用性,在滿足了這個基礎上再配置一些家具用品等就能使房間更加美觀和舒適。
二:設計必須要有自己的風格,切忌千篇一律。是要設計成歐式的、美式的、法式的、韓式的、還是現(xiàn)代簡約板的風格,自己在設計之前一定要弄明白。不能在設計的途中一直猶豫,以致設計風格被弄的面目全非。
三:要與自己的生活習慣、個人愛好相吻合。餐廳設計的關鍵在餐桌的選擇上,所以餐廳桌椅的選擇也是非常重要的,一方面要與房屋的整個設計風格相一致,另一方面也的要考慮自己的喜好,款式要是自己喜歡的,這樣才會積極影響整個餐廳的氛圍,使家人開心快樂。
四:注意色彩的搭配。餐廳設計時,應該考慮的房間之間、房間和家具之間的色彩不能反差太大,更不能為了突出個性而忽視了顏色之間的搭配,那后果可能就得不償失了。所以,在選擇色彩時,切忌顏色過多,可以多用中性色,如沙色、石色、淺黃色、灰色、棕色,這些色彩能給人寧靜的感覺。
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