玉米骨湯的不同做法
玉米最早是產(chǎn)于南美洲的，當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩艘恢倍荚诤扔衩字?，他們有一個(gè)特點(diǎn)，就是從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)高血壓和動(dòng)脈硬化。你了解玉米骨湯的不同做法嗎?接下來(lái)，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享玉米骨湯的不同做法。
玉米骨湯——松茸菌玉米大骨湯的做法
材料
大骨，松茸菌，玉米，鹽
做法
1.大骨是鹵肘子時(shí)弄下來(lái)的，拿來(lái)煲湯正好，不浪費(fèi)
2.全部放到高壓鍋里
3.一次性加足水，上氣后轉(zhuǎn)小火30分鐘
4.喝之前根據(jù)個(gè)人的口味調(diào)入食鹽
玉米骨湯——蟲(chóng)草花玉米脊骨湯的做法
材料
蟲(chóng)草花15克，甜玉米1根，脊骨500克，芡實(shí)20克，紅棗6個(gè)，枸杞20多粒
做法
1.脊骨飛水，沖洗干凈浮沫
2.蟲(chóng)草花、芡實(shí)、紅棗、枸杞分別清洗干凈，甜玉米斬段;(網(wǎng)上有的說(shuō)法是蟲(chóng)草花不要洗，但我好像不太可以接受，就像有人說(shuō)新鮮的冬菇不要洗那樣，我要洗過(guò)才安心)把除了枸杞和甜玉米的全部材料放下湯鍋，加入8碗清水
3.大火煲至水開(kāi)后，轉(zhuǎn)慢火煲1.5個(gè)小時(shí);放玉米和枸杞進(jìn)去，繼續(xù)煲半個(gè)小時(shí)
4.放鹽調(diào)味即可。煲過(guò)湯的蟲(chóng)草花不要丟棄哦，很好吃的
玉米骨湯——土豆胡蘿卜玉米扇骨湯的做法
材料
扇骨500克，甜玉米1根，胡蘿卜1個(gè)，土豆1個(gè)，蜜棗2個(gè)，白醋
做法
1.扇骨斬大件，飛水后洗干凈浮沫
2.胡蘿卜、土豆去皮后滾刀切塊
3.甜玉米洗干凈后切大塊，蜜棗用水沖洗一下
4.湯鍋里倒入適量的水，放進(jìn)扇骨、胡蘿卜、土豆、甜玉米、蜜棗、白醋
5.大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)中火煲10分鐘，再轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)半小時(shí)~2個(gè)小時(shí)
6.關(guān)火，放鹽調(diào)味就可以啦
玉米骨湯——胡蘿卜玉米龍骨湯的做法
材料
龍骨，胡蘿卜，甜玉米，生姜，鹽，雞精
做法
1.鍋中燒開(kāi)水，將清洗干凈的龍骨放入煮開(kāi)，用清水沖去浮沫
2.胡蘿卜去皮，切成滾刀塊
3.甜玉米切成小段
4.高壓鍋里放適量的水，滴兩滴醋，先放入龍骨和玉米
5.大火燒上汽后，轉(zhuǎn)中火煮15分鐘
6.待高壓鍋開(kāi)蓋后，湯中加適量的鹽，然后再放入胡蘿卜塊，重新加蓋煮開(kāi)
7.最后雞精調(diào)味，即可
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