亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 生活技能學(xué)習(xí) > 菜譜 > 宮保雞丁的做法

      宮保雞丁的做法

      時(shí)間: 佩珊807 分享

      宮保雞丁的做法

        宮保雞丁食之可養(yǎng)身滋補(bǔ)、增進(jìn)食欲、促進(jìn)人體健康、增強(qiáng)機(jī)體抵抗能力。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享宮保雞丁的做法,希望你喜歡。

        宮保雞丁的做法一

        材料

        雞脯肉200克、花生米100克、白砂糖、醬油、水淀粉、花椒粒、姜末、蒜末、蔥段、料酒、鹽、干紅辣椒、植物油各適量

        做法

        1、雞脯肉洗凈,切丁,用水淀粉、醬油腌制20分鐘。

        2、用水淀粉、醬油、鹽、白砂糖、料酒調(diào)成芡汁。

        3、炒鍋放植物油燒至三成熟,放入花生米,用小火將其炸至微微上色,撈出。

        4、鍋內(nèi)留底油燒至六成熟,下雞丁,迅速滑炒至散,過(guò)油30秒鐘左右,撈出。

        5、鍋中留底油小火燒熱,放入花椒粒、干紅辣椒煸香,放入蔥段、姜末、蒜末、雞丁翻炒,放入芡汁,待湯汁漸稠后放入花生米炒勻即可。

        宮保雞丁的做法二

        材料

        雞胸肉、胡蘿卜、黃瓜、花生米蔥、郫縣豆瓣(非常重要)、鹽、白胡椒粉、白糖、白醋、雞精

        做法

        1、所有原料切丁備用,雞肉切丁后里面放入鹽、白胡椒、料酒、雞精、水淀粉抓勻腌制一會(huì);

        2.趁腌雞肉的功夫炒花生米,涼油下鍋,小火慢炒,不停地?cái)噭?dòng),炒至酥脆備用;

        3.滑炒雞肉,油略微多一些,把雞肉滑散,然后倒入漏勺中控油;

        4.鍋中放少量底油,放入郫縣豆瓣炒出紅油,然后放入黃瓜丁、胡蘿卜丁、花生和蔥,翻炒一會(huì)放入白糖和白醋(量要略多一些才好吃),最后放入剛才滑好的雞丁,翻炒幾下勾個(gè)薄芡,就可以裝盤了(這里就不用放鹽了,因?yàn)檑h豆瓣本身就很咸)。

        宮保雞丁的做法三

        材料

        雞丁,黃瓜,腰豆,洋蔥,番茄醬,辣椒醬,胡椒粉,醬油,薯粉,紹興酒,蒜米,油

        做法

        1、先把雞肉切丁,再用胡椒粉、醬油、紹興酒、薯粉腌制好,放在一旁大約一小時(shí)。

        2、把黃瓜、洋蔥、蒜米切丁。

        3、把雞丁放入油鍋炸至金黃,撈出備用。

        4、用適量的水與辣椒醬、番茄醬攪勻,備用。

        5、倒入少許的油,放入蒜米丁爆香。之后放入洋蔥、雞丁和調(diào)好的醬汁翻炒。

        6、最后放入黃瓜丁,再另外調(diào)好用太白粉制作的水勾芡后盛盤上桌。


        看過(guò)宮保雞丁的做法的人還看了:

      1.宮保雞丁的做法

      2.宮保雞丁家常的做法

      3.宮保雞丁的家常做法

      4.宮保雞丁怎么做好吃

      5.宮保雞丁的好吃做法

      6.宮保雞丁的家常做法有哪些

      3204874