亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦>生活課堂>生活技能學(xué)習(xí)>菜譜>

      5種年糕的做法

      時(shí)間: 燕華640 分享

        年糕是很多人喜愛的美食之一年糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,對(duì)人體都非常的有益處,年糕的做法很多很多,不知道你了解多少呢?如果你不知道的話,今天學(xué)習(xí)啦小編就為大家推薦幾款不錯(cuò)的年糕做法。

        1.炸年糕的做法

        材料:年糕250公克,低筋面粉3/4杯,再來米粉1/4杯,小蘇打1/4茶匙,沙拉油1茶匙,水140cc。

        做法

        1.年糕切成拇指大小的條狀備用。

        2.將筋面粉、再來米粉、小蘇打、沙拉油和水調(diào)成粉漿備用。

        3.熱一鍋,放入適量的油,待油溫?zé)裏嶂良s120℃,將作法1的年糕條逐條沾裹作法2的粉漿后放入油鍋中,以小火炸至表皮呈金黃色狀,撈起瀝干油份即可。

        2.紅糖年糕的做法

        材料:糯米粉300g,紅糖1杯半,水1杯。

        做法

        1、將1杯水燒開,沖進(jìn)紅糖里,把紅糖攪化。

        2、將糯米粉倒入糖水里,攪拌均勻。

        3、6寸圓模,鋪好錫紙,錫紙上要刷油,防粘。也可以鋪粽子葉,那樣蒸出來的就更好吃了。

        4、將攪拌好的糊糊倒進(jìn)圓模里,我是放進(jìn)高壓鍋里蒸了30分鐘就好了。

        5、拿出來,晾涼之后再切塊,吃不完的就放入冰箱冷藏。我最喜歡這樣放入平底鍋里煎來吃了。吃一塊,好滿足哦!

        3.韓國(guó)炒年糕的做法

        材料:年糕,甜不辣(如果沒有也無妨),洋蔥,胡蘿卜,白菜,蔥,韓式辣椒醬。

        做法

        1、甜不辣、洋蕕、胡蘿卜、白菜切絲,蔥切寸段。

        2、洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟),接著倒入適量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)

        3、再把甜不辣、白菜一起放進(jìn)鍋中

        4、煮至水開,加上適量的韓式辣椒醬,韓式辣椒醬是帶甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷!因?yàn)槔背茨旮獬云饋硪鹛鹄崩钡牟藕贸?

        5、繼續(xù)煮到滾。接著放入年糕。

        6、一直煮到湯汁收開濃稠為止。最后加上蔥段翻炒均勻起鍋。

        4.脆皮椰香紅豆年糕的做法

        材料:糯米粉400克,白砂糖120克,牛奶260毫升,椰漿80毫升,玉米油180毫升,雞蛋(約150克)3只,蜜紅豆適量,泡打粉1小勺。

        做法

        1.糯米粉加泡打粉過篩后加入白糖,牛奶,椰漿,玉米油,雞蛋用打蛋器打勻,本來用的手動(dòng)打蛋器,打了幾下發(fā)現(xiàn)較費(fèi)勁趕緊改用電動(dòng)的打成無顆粒的面糊。

        2.烤盤涂油,把面糊過篩倒入,過篩這步別省略,這樣做出來成品更細(xì)膩。

        3.然后把蜜紅豆隨意撒在面糊上,也可用買的紅豆沙,不過我更喜歡自己做的蜜紅豆。

        4.蜜紅豆撒好后,用勺輕輕壓入面糊內(nèi)。

        5.入預(yù)熱好的烤箱里180度20分鐘后,表面微黃時(shí)取出撒上椰絲再入烤箱繼續(xù)烤20分鐘,共40分鐘左右至表面金黃即可,也可根據(jù)自己喜歡好的口感和表面顏色來適當(dāng)調(diào)整時(shí)間??竞煤笕〕龇艣銮袎K即可食用了。

        5.青椒胡蘿卜年糕的做法

        材料:青紅椒各1個(gè),胡蘿卜1根,年糕200克,郫縣豆瓣醬、油、醬油、鹽、蔥、雞精適量。

        做法

        1、年糕、胡蘿卜、青椒切片。

        2、起鍋熱油爆香蔥花,略煸炒胡蘿卜。

        3、放年糕、郫縣豆瓣醬和半碗水。

        4、年糕變軟時(shí),放青椒,再放鹽和雞精調(diào)味收湯。

        5、炒年糕裝盤后撒少許熟芝麻即可。


      看過“5種年糕的做法”的人還看了:

      1.5種紅豆糕的做法

      2.韓國(guó)泡菜的5種做法

      3.5種海帶的做法

      4.火鍋的5種做法

      5.10道美味炒年糕的做法

      6.年糕怎么炒菜最好吃

      5種年糕的做法

      年糕是很多人喜愛的美食之一年糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,對(duì)人體都非常的有益處,年糕的做法很多很多,不知道你了解多少呢?如果你不知道的話,今天學(xué)習(xí)啦小編就為大家推薦幾款不錯(cuò)的年糕做法。 1.炸年糕 的做法 材料:年糕250公克,低筋面粉3/
      推薦度:
      點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式
      743875