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      吃皮皮蝦的食用禁忌有哪些

      時(shí)間: 冰芝869 分享

      吃皮皮蝦的食用禁忌有哪些

        皮皮蝦有很多的名字,比如說瀨尿蝦、蝦姑等。哪些人不能吃皮皮蝦呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編帶來關(guān)于XX的內(nèi)容,希望能讓大家有所收獲!

        吃皮皮蝦有哪些禁忌

        皮皮蝦不能和維生素C含量高食物吃

        皮皮蝦和螃蟹,龍蝦一樣都是屬于甲殼類食物,這類食物普遍含有五價(jià)砷,在食用之后會(huì)發(fā)生氧化反應(yīng),生成三價(jià)砷的砒霜,屬于劇毒物質(zhì),雖說達(dá)不到中毒的閾值,但也會(huì)損傷肝臟組織。

        常見的維生素C含量高的食物有:西紅柿,獼猴桃,維生素C片等。

        皮皮蝦不能和高蛋白食物一起吃

        皮皮蝦屬于高蛋白食物,自身含有的蛋白質(zhì)占20%左右,高蛋白食物食用之后對胃腸的消化功能有一定的要求,一次食用過多量容易引起腹脹、腹瀉等消化不良反應(yīng),因此,避免皮皮蝦和高蛋白食物一起吃。

        常見的高蛋白食物:動(dòng)物肉,雞蛋,牛奶,豆制品以及蛋白粉沖劑等。

        不能吃皮皮蝦的人

        禁忌人群

        宿疾者、正值上火之時(shí);患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人忌食;蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食。

        適宜人群

        一般人均可食用。尤適宜中老年人、孕婦和心血管病患者;腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人;中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者。

        皮皮蝦的功效與作用

        增強(qiáng)人體免疫力

        皮皮蝦蝦的營養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽,抗早衰,可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。

        通乳汁

        如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。

        緩解神經(jīng)衰弱

        蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來治療神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時(shí)間保持精力集中。

        有利于病后恢復(fù)

        蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。

        預(yù)防動(dòng)脈硬化

        蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。

        消除“時(shí)差癥”

        日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。

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