冬瓜核里面含有油酸成分額的存在，這種成分具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的活性，因此，是良好的潤膚美容成分。美味的干蝦仁冬瓜湯應(yīng)該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理干蝦仁冬瓜湯的做法。

　　蝦仁冬瓜湯的食材準備

　　蝦仁冬瓜湯的具體做法步驟

　　1.干大蝦提前用冷水泡上20分鐘;

　　2.準備好其他原材料;

　　3.用意大利尚尼上海系列26CM煎炒鍋，放適量的油， 下入蔥姜爆香;

　　4.再加入泡過的大蝦煸炒;

　　5.倒入泡過大蝦的水， 制作高湯;

　　6.下入冬瓜球和魚丸去煮;

　　7.干 加入鹽和胡椒粉調(diào)味;

　　8.煮上五分鐘直至魚丸脹大和冬瓜球完全透明即可;

　　冬瓜的食療功效

　　1、有助預(yù)防冠心病

　　冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，脲酶，皂苷B族維生素等。冬瓜所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。

　　2、養(yǎng)顏護發(fā)

　　冬瓜里的葫蘆巴堿主要存在于冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪也是冬瓜的減肥降脂功能之一。

　　冬瓜里的葫蘆巴堿主要存在于冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪也是冬瓜的減肥降脂功能之一

　　冬瓜核里面含有油酸成分額的存在，這種成分具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的活性，因此，是良好的潤膚美容成分。

　　冬瓜中的不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤，并使肌膚細嫩光滑，頭發(fā)烏黑光澤

　　3、減肥排便

　　冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被稱為"減肥瓜"?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記載其"久服輕身耐老"。陶弘景《本草別錄》說："冬瓜利小便，治腹水腫脹。"后世本草亦多云其有消腫脹、清熱毒、利小便的功效。

　　冬瓜中含有丙醇二酸，對防止人體發(fā)胖、增進形體健美有很好的作用。冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類、淀粉轉(zhuǎn)化為熱能，從而減少體內(nèi)脂肪，有利于減肥。

冬瓜湯做法相關(guān)文章：

1.冬瓜骨頭湯的做法圖解

2.冬瓜雞蛋湯的做法圖解

3.正宗冬瓜排骨湯的6種做法

4.正宗美味的冬瓜排骨湯做法

5.冬瓜排骨湯的不同家常做法