芋頭雞湯的做法圖解
時(shí)間:
映芳735由 分享
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常。好吃的芋頭雞湯應(yīng)該要怎么做呢?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享芋頭雞湯的圖解做法。
芋頭雞湯的主料輔料
芋頭雞湯的做法圖解
1.準(zhǔn)備好雞腿一只,洗凈
2.把雞腿剁碎
3.用醬油、鹽、姜片、十三香、料酒腌2個(gè)小時(shí)以上
4.芋頭洗凈削皮
5.把芋頭切成小塊
6.雞腌好后,和芋頭一起放入鍋中,加入糖和適量水,燉至芋頭熟爛即可
芋頭的作用
芋頭性甘辛、有小毒、性平,歸腸、胃經(jīng);具有益胃、消腫止痛、寬腸、解毒、補(bǔ)中益肝腎、散結(jié)、調(diào)節(jié)中氣、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。芋頭中富含鈣、磷、B族維生素、鉀、鎂、維C、鈉、胡蘿卜素、鐵、煙酸、皂角甙等多種成分。其豐富的營養(yǎng)價(jià)值,具有增強(qiáng)人體的免疫功能的作用??勺鳛榉乐伟┝龅某S盟幧胖魇?。其豐富的維生素能夠激活體內(nèi)細(xì)胞,加速新陳代謝,從而達(dá)到減肥的目的。
芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體,能增進(jìn)食欲,幫助消化,有止瀉的作用;同時(shí)又有膳食纖維的功能,能潤腸通便,防止便秘;并且可提高機(jī)體抗病能力,有助病后康復(fù)。
芋頭營養(yǎng)豐富,其中含碳水化合物達(dá)13%,主要為淀粉;含蛋白質(zhì)約2%,脂肪很少。芋頭還含有鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,其中氟的含量較高,具有保護(hù)牙齒的作用。
芋頭雞湯的做法圖解
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常。好吃的芋頭雞湯應(yīng)該要怎么做呢?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享芋頭雞湯的圖解做法。 芋頭雞湯的主料輔料 主料 雞腿 1只 芋頭 350g 輔料 醬油 適量 鹽 適
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式