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      好吃的爆炒魷魚怎么做

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        魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血。你想知道好吃的爆炒魷魚是如何做的嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你爆炒魷魚的做法教程。

        爆炒魷魚的材料準(zhǔn)備

      • 主料
      • 魷魚

        一條
      • 輔料
      • 適量
      • 適量
      • 一塊
      • 生抽

        適量
      • 老抽

        適量
      • 魚露

        適量
      • 料酒

        適量

        爆炒魷魚的制作過程

        1.將魷魚去內(nèi)臟去黑皮洗凈,

        2.切開攤平,切十字花樣,

        3.切小塊備用,

        4.姜切片,青紅椒切小塊,

        5.起鍋燒油,下姜片爆香,

        6.下魷魚塊翻炒,

        7.放入青紅椒,料酒,魚露,生抽,老抽,翻炒均勻,最后加入適量鹽翻炒均勻出鍋,

        魷魚的功效與作用

        1.防治貧血

        魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

        2.預(yù)防帶血綜合癥

        降低血液中的膽固醇,緩解疲勞,恢復(fù)視力。

        3.預(yù)防糖尿病

        促進(jìn)胰島素的分泌,對(duì)糖尿病有預(yù)防的作用,促進(jìn)肝臟的解毒作用,預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害,所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。

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