亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦>生活課堂>生活技能學(xué)習(xí)>學(xué)烹飪>

      野豬肉怎么烹飪好吃

      時間: 楊潔920 分享

        大家知道野豬肉嗎?野豬肉有補(bǔ)五臟,潤肌膚,祛風(fēng)解毒的功效,下面,學(xué)習(xí)啦小編給大家推薦好吃的野豬肉做法,希望大家喜歡!

        麥香野豬排的做法

        主料:野豬直排750克,姜片、生粉、糯米粉、玉米各適量

        調(diào)料:花生醬、排骨醬、芝麻醬大紅色素,南乳醬、蠔油、料酒、奶粉各適量

        制作方法:

        1、將野豬排改成62.5px長的段,加調(diào)料腌制后,沖凈血水瀝干

        2、將上述調(diào)料成復(fù)合醬,再倒入排骨拌勻

        3、將生粉糯米粉拌勻拍在排骨上倒入八成油中泡至熟,起鍋油溫?zé)?,裝入盤內(nèi),上面撒入麥片即成。

        效果:奶香味、回甜、特嫩、色澤橙黃

        栗香野豬肉的做法

        主料

        野豬肉750克、板栗100克

        調(diào)料:生姜、蒜頭、干尖椒、八角香葉、金華火腿、鹽、味精、糖、白酒各適量

        制作方法:

        1、將野豬肉改成50px見方的塊,放入水中除水撈取待用

        2、鍋置火上放少許油投入野豬肉煽出油份,依次下入生姜、蒜頭、干尖椒、八角、桂皮、香葉等香料,煽炒出香味

        3、火腿改成小塊,放入和野豬肉一起燒成半熟,再放入板栗一起燒熟透即可。

        效果:野豬肉嫩而不膩、栗香肉糯味濃、色澤金黃紅亮

        豬肉的做法——蒜蔥炒豬肉

        材料

        蒜頭 2顆,辣椒 3條,青蔥 1束,醬油 少量,蔥頭酥 少許,豬肉 1大塊

        做法

        1、蒜頭,辣椒,洋蔥一起下鍋爆香

        2、豬肉切塊(片),下鍋一同拌炒

        3、等豬肉熟了,加入醬油調(diào)味

        4、最后再把青蔥切絲下鍋,再撒點蔥頭酥,簡單翻炒幾下即可上桌

        豬肉的做法——熬鍋豬肉

        材料

        二刀豬肉、姜片、蔥段、花椒、香蒜苗、油、郫縣豆瓣醬、甜面醬、糖、青蒜。

        做法

        1.準(zhǔn)備食材。

        2.將二刀肉洗凈,鍋中放入適量水和姜片、蔥段、花椒,水開后放入肉煮至7分熟(約10分鐘,用筷子能戳透肉),撈起用冷水稍浸,瀝干。

        3.將肉切成約4厘米寬、5厘米長、0.3厘米厚左右的薄片。

        4.香蒜苗切段(這種切法,俗稱馬耳朵)。

        5.炒鍋燒熱,放少許油,下肉片略炒至肉片微卷曲并出油,川話俗稱“燈盞窩”(這樣吃起來不會太油膩)。

        6.加郫縣豆瓣醬一湯匙,甜面醬小半匙,出紅油。

        7.加入糖少許翻炒。再加入青蒜段炒至斷生即可。

        豬肉的做法——咖哩豬肉飯

        材料

        馬鈴薯 2顆,紅蘿卜 2條,洋蔥 1顆,里肌豬肉 800g

        做法

        1、把紅蘿卜和馬鈴薯去皮洗凈后切塊。把水煮開,先把紅蘿卜丟進(jìn)去煮,煮到筷子可以插進(jìn)去一半左后,把馬鈴薯一起丟進(jìn)去滾約5分鐘后,關(guān)火。

        2、里肌豬肉切片,不要切太厚但也別太薄。適中即可。

        3、洋蔥去皮切片。

        4、放一點點油,油熱了后把洋蔥先下去爆香后,把里肌豬肉下去一起炒,炒至豬肉變白后,放入咖哩塊,約4小塊,加二碗的水下去攪拌,把咖哩塊攪散后,把作法1的紅蘿卜和馬鈴薯連水一起倒入。

        5、最后將材料全部拌勻,將咖哩醬煮到濃稠后,就完成啦!

      野豬肉怎么烹飪好吃相關(guān)文章:

      1.野豬肉怎么做最好吃

      2.好吃的野豬肉菜肴做法

      3.野豬的養(yǎng)殖前景分析

      4.野豬的養(yǎng)殖前景

      5.如何選擇野豬的飼料

      2164834