怎么做好吃的土豆絲餅的做法
怎么做好吃的土豆絲餅的做法
土豆絲給大家的印象好像就是炒土豆絲，土豆絲炒肉，其實(shí)土豆絲還可以用來(lái)做餅。你想自己動(dòng)手做好吃的土豆絲餅嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你土豆絲餅的家常做法。
家常土豆絲餅的做法
土豆絲餅食材準(zhǔn)備
雞蛋1個(gè)，土豆適量，面粉適量，油，鹽適量。
方法步驟
1、將土豆刨絲，打入一個(gè)雞蛋，放入面粉;
2、然后加入適量的清水和鹽，攪拌均勻;
3、起油鍋，將調(diào)勻的土豆絲放入鍋中，煎至兩面金黃即可。
土豆絲餅的做法的做法
土豆絲餅食材準(zhǔn)備
土豆300克，面粉200克，香菜50克，鹽適量，玉米油30ml，雞蛋2個(gè)，
方法步驟
1、將土豆洗凈去皮，香菜切成碎末，土豆擦絲與香菜拌勻;
2、然后加入適量鹽， 放入面粉，放入兩個(gè)雞蛋，攪勻，視情況加清水;
3、電餅鐺預(yù)熱刷油，然后將土豆絲糊一勺一勺舀入，弄平整，金黃后翻面燜一下;
4、兩面都金黃后即可出鍋。
土豆絲餅怎么做好吃
土豆絲餅食材準(zhǔn)備
土豆2個(gè)，青椒1個(gè)，紅蘿卜1根，面粉2勺，油鹽適量，胡椒粉少許，辣椒粉適量。
方法步驟
1、將土豆切絲浸泡，紅蘿卜和青椒也切絲;
2、將土豆絲和青椒紅蘿卜絲混合，加入胡椒粉，辣椒粉，面粉拌勻;
3、電餅鐺上下刷油，將混合土豆絲放入平鋪，蓋蓋后煎10分鐘;
4、翻面后再來(lái)5分鐘即可。
油炸土豆絲餅的做法
土豆絲餅食材準(zhǔn)備
土豆1個(gè)，五香粉適量，小麥粉適量，花椒少許。
方法步驟
1、將土豆去皮擦絲，鹽水中浸泡2分鐘;
2、土豆絲中加入花椒碎，五香粉和小麥粉拌勻;
3、鍋中油燒熱，中小火，將土豆絲糊揉成餅狀，放入鍋中;
4、時(shí)常翻面，慢慢炸至兩面金黃即可。
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