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      產(chǎn)婦吃蓮藕排骨湯的4種做法

      時(shí)間: 映芳735 分享

        蓮藕排骨湯是產(chǎn)婦可以吃的湯,有利于坐月子的產(chǎn)婦身體的恢復(fù)。蓮藕排骨湯的功效起了可清熱消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用,所以,產(chǎn)婦坐月子期間可以吃蓮藕排骨湯。你想了解適合產(chǎn)婦的蓮藕排骨湯要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理蓮藕排骨湯的4種做法,僅供參考。

        蓮藕排骨湯的美味做法1

        材料

        玉米,排骨,蓮藕,蔥,姜,料酒

        做法

        1、玉米切成小段,蓮藕切塊,姜切片,蔥切斷兒。

        2、排骨放入鍋內(nèi),加水煮開,煮出血污浮沫,撈出清洗干凈。

        3、砂鍋放清水,將排骨、姜、蔥一起放入鍋中,滴入少許料酒。

        4、煮開后,轉(zhuǎn)小火煲約三十分鐘,再放入玉米、蓮藕一同煲制約一小時(shí)。

        5、煲好后去掉姜片、蔥段兒,加入適量的鹽調(diào)味即可。

        蓮藕排骨湯的美味做法2

        材料

        排骨,蓮藕,蔥,姜,鹽,料酒

        做法

        1、把排骨洗凈,切成小塊。

        2、把蓮藕洗凈,切片。

        3、在砂鍋或者煮鍋中倒入水,把洗凈的排骨放進(jìn)去。

        4、用中火把水煮沸,把浮在水面的血泡漂去。

        5、在鍋中放入蔥、姜、鹽和料酒。

        6、用文火燉大約1小時(shí),放入蓮藕,再燉約1小時(shí),蓮藕變軟即可。

        蓮藕排骨湯的美味做法3

        材料

        排骨,西紅柿,蓮藕,姜片,蔥段

        做法

        1.排骨洗凈,放入涼水鍋中,煮開后撇去沫子,撈出洗干凈

        2.砂鍋內(nèi)放開水,放入排骨、蔥斷和姜片,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲一小時(shí)

        3.蓮藕去皮切塊,放入砂鍋中,煲30分鐘

        4.西紅柿切塊,放入砂鍋再煲20分鐘左右,調(diào)入鹽即可

        蓮藕排骨湯的美味做法4

        材料

        蓮藕60公克,干魷魚10公克,姜5公克,豬肋排120公克,水2000c.c,鹽1/2小匙,米酒1大匙

        做法

        1.蓮藕切成約0.5公分的片狀備用;干魷魚切絲、姜切片備用;豬肋排剁成塊狀后,過水川燙備用。

        2.取一湯鍋,在鍋中加入水、豬肋排塊、干魷魚絲及姜片,以大火煮開后加鍋蓋轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮40分鐘后,再加入蓮藕片煮20分鐘,起鍋前加入調(diào)味料即可。


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