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      小南瓜的好吃做法有哪些

      時間: 映芳735 分享

        南瓜里面有維生素和果膠,果膠可以讓腸道中的毒素粘附上去,通通一起排出身體外。細菌和毒素是很容易粘附在腸壁上面,所以多吃南瓜便能加速機體解毒排毒能力?,F(xiàn)在,學習啦小編來告訴你小南瓜的好吃做法有哪些?

        小南瓜的好吃做法1

        材料

        小南瓜1個,糯米粉適量,紅豆沙適量,葡萄干幾顆

        做法

        1、先把小南瓜削皮,切成小塊,蒸熟;

        2、把蒸熟的南瓜搗成南瓜泥;

        3、在南瓜泥中加入糯米粉,邊加邊拌均勻,能揉搓又不粘手就可以了;

        4、揉出南瓜糯米團子,里面塞入紅豆沙,揉圓稍微壓成扁圓,不要太扁哦,蒸的時候會塌下來些的,然后用勺子的背部將圓圓的團子上印上南瓜的印,在頂上放一顆葡萄干;

        5、放入鍋內蒸,3、5分鐘就蒸好啦,非常漂亮好吃的小南瓜就做好啦。

        小南瓜的好吃做法2

        材料

        南瓜150克,糯米粉200克,吉士粉一小匙,蜂蜜一小匙,白糖適量,面包糠,油

        做法

        1.南瓜150克用微波爐高火5分鐘,后搗成泥。放糯米粉200克,吉士粉一小匙,蜂蜜一小匙和適量白糖,喜歡甜的可以多放點?;旌先喑擅鎴F。

        2.把面團搓長條,切成若干小段,揉成圓的,用刀劃上印成南瓜的形狀,滾上面包糠。

        3.火上放油鍋,油五成熱時放小南瓜炸成金黃即可。

        小南瓜的好吃做法3

        材料

        南瓜250克,糯米粉200克,澄粉100克,紫薯泥(也可以是豆沙餡等),植物油兩小匙,葡萄干適量

        做法

        1.南瓜去皮切丁

        2.上鍋蒸熟,壓成南瓜泥,放涼備用

        3.把糯米粉和澄粉,加入南瓜泥中

        4.和成南瓜糯米面團,用保鮮膜包起來醒半個小時

        5.把面團分成40克一份,把餡分成30克一份

        6.取一份面團搓圓壓扁

        7.加入一份餡包起

        8.揉成圓球狀

        9.用小刀輕輕在表面對畫三刀,刻成六條線

        10.在頂部加一個葡萄干當作南瓜把,一個小南瓜就做好了

        11.把小南瓜們放入蒸鍋

        12.大火上汽后轉中火蒸7分鐘

        13.關火后停3分鐘再打開即可

        小南瓜的好吃做法4

        材料

        小南瓜2個(約200克1個),豬肉餡350克,胡羅卜適量(切末),粉絲1小把(提前泡水至軟),香菇2個(切末),馬蹄3-5個(切末,也可換成其他耐蒸煮的配菜),蠔油,鹽,雞精

        做法

        1、將豬肉餡與切成末的各種配菜,加蠔油、少許鹽及雞精拌勻,放置一邊待入味;

        2、將小南瓜頭部切開當蓋,將瓜瓤挖出來,留部份一會做調汁用;

        3、將肉餡填入瓜殼內,將瓜蓋蓋上,用牙簽固定好;

        4、水燒開,將小南瓜隔水蒸約30至40分鐘,取出放涼切塊;

        5、將瓜瓤加水煮開,換小火煮至汁稠,加點鹽及雞精調味,用生粉勾薄芡,淋在小南瓜上即可。


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