胡蘿卜玉米燉排骨的好吃做法
時間：
映芳735由 分享
玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于預防腫瘤。你想知道好吃的胡蘿卜玉米排骨湯是如何做的嗎?現(xiàn)在，學習啦小編來告訴你胡蘿卜玉米燉排骨的做法。
胡蘿卜玉米燉排骨的制作食材
胡蘿卜玉米燉排骨的做法步驟
1.準備食材
2.提前將排骨泡出血水，中途多換幾次水，盡量的將血水泡出
3.玉米切成小段備用。
4.將排骨涼水入鍋，大火煮開
5.不斷的去掉湯中的浮沫，直至湯汁變得清澈轉(zhuǎn)小火
6.加入玉米蓋上蓋子小火慢燉約一小時左右或更長時間。
7.胡蘿卜切滾刀塊備用。
8.將胡蘿卜放入鍋中。
9.再燉制二十分鐘，加鹽調(diào)味出鍋。
玉米的功效與作用
1、玉米具有調(diào)中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。
2、玉米在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。
3、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍。
4、玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素。
6、玉米中還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
胡蘿卜玉米排骨湯相關(guān)做法：