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      胡蘿卜玉米排骨湯的做法

      時間: 映芳735 分享

        玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。好吃的玉米排骨湯應該要怎么做呢?那么,現(xiàn)在學習啦小編就來分享胡蘿卜玉米排骨湯的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

        胡蘿卜玉米排骨湯的制作食材

      • 主料
      • 排骨

        500g
      • 胡蘿卜

        150g
      • 玉米

        150g
      • 輔料
      • 適量
      • 適量

        胡蘿卜玉米排骨湯的做法步驟

        1.將買回來的排骨切段之后洗凈飛水

        2.將買回的玉米和胡蘿卜洗凈

        3.將步驟2切塊備用

        4.將去沫和血水后的排骨瀝出加姜切片

        5.煲內加入適量清水后將排骨和姜片一起下入,開大火進行烹調

        6.湯滾開后改小火,煲一個半小時左右

        7.待排骨煲熟透后下入步驟3

        8.胡蘿卜和玉米比較容易熟,我在家煲了不到半個小時就關火

        9.上桌享用啦

        玉米的食用效果

        1.減肥

        食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。

        2.降血壓降血脂

        豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。

        3.增加記憶力、抗衰老

        刺激大腦細胞,增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,可以對抗眼睛老化。

        4.明目

        經(jīng)常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質憑借其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線。


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