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      玉米燉排骨湯的做法

      時(shí)間: 映芳735 分享

        玉米中的不飽和脂肪酸含量較高,有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。好吃的玉米排骨湯應(yīng)該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理玉米燉排骨湯的做法。

        制作玉米燉排骨湯需要準(zhǔn)備的材料

      • 主料
      • 玉米

        3個(gè)
      • 排骨

        500g
      • 輔料
      • 大蔥

        1個(gè)
      • 3片
      • 醬油

        適量
      • 料酒

        適量
      • 精鹽

        適量
      • 花椒

        適量
      • 大料

        適量
      • 味精

        適量

        玉米燉排骨湯烹飪過(guò)程中的步驟圖

        1.將玉米洗凈,切段。

        2.將排骨切好,放入沸水中焯出血水,撇去浮沫撈出。

        3.將玉米與排骨放入壓力鍋中。

        4.放入料酒。

        5.放入醬油。

        6.放入鹽。

        7.放入適量清水,不要太多,壓力鍋不吃水的,畢竟是燉菜,不是湯嘛。

        8.放入蔥段。

        9.放入姜片。

        10.放入花椒和大料。

        11.蓋上壓力鍋蓋,壓制熟爛。

        12.排氣開(kāi)蓋后,放入味精調(diào)味即可。

        玉米的功效作用

        1、利水、消腫

        在婦科方面,它可用于預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn)、妊娠腫脹、乳汁不通等癥。玉米須對(duì)人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是宵外性的,所以對(duì)各種原因引起的水腫都有一定的療效。

        2、降三高

        髙血脂、髙血壓、髙血糖的病人喝了,可以降血脂、血壓、血糖。其降壓機(jī)制主要是中樞性的,亦有認(rèn)為主要是擴(kuò)張末梢小血管的結(jié)果。玉米須能對(duì)抗腎上腺素的升壓效應(yīng)。玉米須含維生素K,對(duì)維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。

        3、利膽作用

        玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進(jìn)膽汁排泄的作用,能使膽汁內(nèi)有機(jī)物和渣質(zhì)減少,粘稠度、比重和膽紅素含量降低。所以可作為利膽藥用于沒(méi)有并發(fā)癥的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。

       
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