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      土豆雞蛋餅的做法

      時間: 映芳735 分享

      土豆雞蛋餅的做法

        土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。好吃的雞蛋土豆餅應(yīng)該要怎么做呢?那么,現(xiàn)在學習啦小編就來分享土豆雞蛋餅的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

        土豆雞蛋餅的食材準備

      • 主料
      • 土豆

        500g
      • 雞蛋

        1個
      • 淀粉

        300g
      • 輔料
      • 適量
      • 適量
      • 胡椒粉

        適量
      • 雞精

        適量
      • 五香粉

        適量

        土豆雞蛋餅的具體做法步驟

        1.準備適量的土豆和雞蛋,把土豆皮削干凈

        2.把土豆檫成土豆絲 ,備用

        3.在找一個雞蛋 ,把雞蛋打在土豆絲的碗里

        4.然后在加上調(diào)料,適量的 鹽 五香粉 胡椒粉 和雞精

        5.在找適量的干淀粉 ,放到土豆絲里,攪拌起來

        6.然后用手蘸著面粉,把土豆絲和淀粉一起捏成土豆餅

        7.上鍋熱油,等又熱了把捏好的土豆餅放進鍋里炸

        8.一面煎好了 ,用筷子翻個個,把另一面也煎制成金黃色,既可以出鍋了

        土豆的營養(yǎng)價值

        1.利水消腫

        土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉,同時能將鈉排出體外,有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。

        2.減肥

        土豆是富含膳食纖維的食物中,比較少見的同時含有大量維生素、礦物質(zhì)的食物,每148克土豆產(chǎn)生的熱量僅為100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人們?nèi)粘o嬍持兄究偭康臄z入。

        3.美容護膚

        土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,并且沒有副作用。土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上,具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤瘡困擾,用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。


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