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      牛肉粉絲湯的做法圖解

      時(shí)間: 映芳735 分享

      牛肉粉絲湯的做法圖解

        牛肉是全世界公認(rèn)的健康食品,含有豐富的蛋白質(zhì)。你了解牛肉粉絲湯要怎么做嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹牛肉粉絲湯的圖解做法。

        牛肉粉絲湯的主料輔料

      • 主料
      • 牛肉

        250g
      • 粉絲

        1圈
      • 輔料
      • 茴香

        適量
      • 醬油

        適量
      • 味精

        適量
      • 桂皮

        適量
      • 適量
      • 適量
      • 適量

        牛肉粉絲湯的做法圖解

        1.放入清水和牛肉一同煮

        2.放入適量的油

        3.水開(kāi)了后,放入粉絲繼續(xù)煮

        4.加入蔥花,湯煮開(kāi)后即可

        5.成品

        牛肉的基本介紹

        牛肉是全世界人都愛(ài)吃的食品,中國(guó)人消費(fèi)的肉類食品之一,僅次于豬肉,牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛(ài),享有“肉中驕子”的美稱。

        牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

        1.牛肉提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì),含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質(zhì)中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

        2.牛肉的脂肪含量很低,但它卻是低脂的亞油酸的來(lái)源,還是潛在的抗氧化劑。

        3.牛肉含有礦物質(zhì)和維他命B群,包括煙酸,維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需要的鐵質(zhì)的最佳來(lái)源。

        4.牛肉還含肉毒堿。


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